title: Benoît le bienheureux

title: Episode 1

title: L'arbre rouge

overview: Benoit arrive en France, en Aquitaine. Il est accueilli à l'Arbre rouge. Au programme : rencontre avec les commerçants du marché de Libourne, visite d'un prestigieux vignoble de Saint-Émilion et chasse à la palombe en famille au petit matin.

title: Episode 2

title: Maison Sengresse

overview: Au cœur des Landes, Benoit assiste aux traditionnelles courses landaises, cueille ses propres kiwis, visite une ferme-restaurant réputée pour son foie gras, et termine son séjour par une réception chaleureuse et animée à la maison d'hôtes.

title: Episode 3

title: Château Belle Époque

overview: Dernier séjour en Aquitaine pour y vivre la vie de château. Benoit se régale des spécialités italiennes de son hôte Christian. Il découvre le village de Linxe à vélo, se fait une petite partie de pétanque avec le maire et se laisse envoûter lors d'une visite à la plage en Harley Davidson.

title: Episode 4

title: Moulin de Méjat

overview: Dans le Midi-Pyrénées, Benoit accompagne un groupe de marcheurs sympathiques sur la route des Moulins. Il s'organise un pèlerinage au village historique de Rocamadour et chasse la truffe en compagnie d'un maître et de son chien à l'odorat développé.

title: Episode 5

title: Ferme de Moulhac

overview: Benoit découvre tout le sens de l'expression "Le bonheur est dans le pré" : il admire de sa chambre les vaches Aubrac, il se rend au village de Laguiole en 4L pour s'acheter un prestigieux couteau et il est émerveillé par un couple de boulanger-pâtissier et par la rencontre d'un brocanteur poète.

title: Episode 6

title: La Baguenaude

overview: Pour la fin de séjour dans le Midi-Pyrénées, Benoit découvre la très artistique ville de Marciac, et assouvit sa passion pour le jazz et le cinéma. Il visite une ferme de porcs noirs et se laisse attendrir, il goûte au fameux cassoulet et il termine par une fabuleuse dégustation d'Armagnac millésimé chez le vigneron.

title: Episode 7

title: Maison Louis-de-Grave

overview: Benoit perce les secrets de la vigne au cœur de la garrigue, goûte le caractère unique des vins de Corbières, fait du social en tracteur au village et rencontre des gens authentiques qui n'hésitent pas à se mettre à nu.

title: Episode 8

title: La Villa Nova

overview: Cette semaine, Benoit se la joue rock star dans sa suite à Montpellier, fraternise avec les amis artistes, découvre la ville à pied et monte sur ses grands chevaux pour un tour de carrousel.

title: Episode 9

title: Château La Commanderie

overview: Au Château La Commanderie, Benoit a la chance d'avoir un chef à sa disposition. Il part à la conquête du cassoulet parfait, emprunte la coccinelle de la châtelaine pour aller à Montréal et se perd dans les mille et une pièces du château.

title: Episode 10

title: Château d'Eoures

overview: Cette semaine, Benoit se balade dans les collines de Marseille ! Il est habité par l'esprit de Pagnol et cueille des œufs frais pour le petit déjeuner et boit le pastis dans le port avec des inconnues.

title: Episode 11

title: Château de Cassis

overview: Au Château de Cassis, Benoit se sent au-dessus de tout ! Il découvre la beauté des calanques en bateau, la splendeur de la route des Crêtes en auto et il déguste des oursins frais pêchés sur une terrasses au soleil.

title: Episode 12

title: Les Pierres Sauvages

overview: Cette semaine, Benoit habite au milieu des vignes et de la lavande ! Il conduit une deux chevaux comme un gars du coin, apprend à faire l'huile d'olive et se fait servir la Provence sur un plateau d'argent.

title: Episode 13

title: La Bastide des Princes

overview: Benoit se lie d'amitié avec un chef étoilé. Bon élève, il devient apprenti cuistot puis sous-chef. Il rougit de bonheur à Château-neuf-du-Pape et danse sa vie sur le Pont d'Avignon.

Season 2

title: Episode 1

title: Château de la Barre

overview: Benoit se rend au Château de la Barre, situé à Conflans sur Anille. Au programme : découverte de la région de la Loire en montgolfière, course automobile sur le mythique circuit du Mans et souper grand siècle.

title: Episode 2

title: Domaine de Joreau

overview: Benoit visite la famille Schewe et leur maison d'hôtes située dans la ville de Gennes. Notre bienheureux est invité à jouer à la Boule de fort, à cueillir des champignons dans une grotte et visiter le domaine vinicole Les Poyeux, issu du cépage de Saumur-Champigny.

title: Episode 3

title: La Demeure de Saint Fiacre

overview: Benoit a rendez-vous dans une demeure unique, complètement rénovée au goût contemporain des hôtes qui se situe à Saint-Fiacre-sur-Maine. Notre bienheureux aura droit à une visite au domaine Grand Mouton où il démystifiera le cépage du Muscadet, il fera également un tour à cheval et…à dos d'éléphant.

title: Episode 4

title: La Villa Marine

overview: Benoit se trouve à Pornichet, ville de bord de mer où il aura la chance de faire son certificat de navigation. Avec les hôtes, Benoit cuisine une spécialité locale; le bar en croûte de sel. Par la même occasion, nous en apprendrons davantage sur la fameuse fleur de sel. Finalement, on termine l'épisode au bar le Bidule, lieu de plusieurs rencontres avec un verre de muscat.

title: Episode 5

title: Manoir Lanroz

overview: Benoit est accueilli au Manoir Lanroz par le son de la musique traditionnelle bretonne. Les hôtes, Érik et Geneviève, convient Benoit pour un repas typiquement local avec des crêpes bretonnes. On visite la petite municipalité de Quimper et une distillerie d'eaux-de-vie et de whiskies bretons!

title: Episode 6

title: Château Mont-Dol

overview: Benoit est invité à découvrir la charmante région qui entoure le Mont St-Michel. Notre bienheureux aura la chance de faire de la pêche à la moule, dégustera du beurre haute gamme et sera invité à un grand souper par ses hôtes.

title: Episode 7

title: Manoir de Coutainville

overview: Benoit est reçu dans un manoir datant du 16e siècle en Basse-Normandie. L'hôte, Sophie, fait découvrir les joies de la mer à proximité et le terroir de la région. La gastronomie est au rendez-vous avec la dégustation d'huîtres, la pêche aux coquillages, le tout accompagné d'agneau des prés-salés.

title: Episode 8

title: La Cour Sainte-Catherine

overview: Les hôtes, Liliane et Antoine, accueillent Benoit dans la charmante petite ville d'Honfleur. On visite le port, qui fait la renommée d'Honfleur, on mange des crevettes grises et on déguste du Calvados.

title: Episode 9

title: Le Bruit de l'Eau

overview: Benoit se retrouve en immersion japonaise dans la région de Picardie. Il a la chance de s'imprégner du mode de vie des nippons grâce à son hôte Tibo : dégustation de saké, spa japonais et cuisine à base de plantes sauvages.

title: Episode 10

title: La Villa

overview: Notre Bienheureux visite la ville de Lille, dans la région du Nord-Pas-de-Calais. Il est reçu par Julie dans sa maison d'hôte au design art déco. On y retrouve plusieurs œuvres d'art contemporaines. Benoit découvre la gastronomie locale et fait une rencontre étrange avec des zombies.

title: Episode 11

title: La Clé des Champs

overview: Benoit visite la ville de Rimbaud, Charleville-Mézières, où il est logé dans la maison d'hôte La Clé des Champs. Il fera une dégustation de bières à l'aveugle, apprendra les rudiments de la chasse à la grive et terminera son séjour avec une partie de quilles.

title: Episode 12

title: Château Les Aulnois

overview: Benoit ne pouvait passer à côté de la région de Champagne dans son périple. L'hôte, Élizabeth, reçoit Benoit dans son château et l'introduit à la production de champagne, en visitant l'entreprise familiale. Benoit sera également reçu par la maison Taittinger, reconnue mondialement pour son champagne haute gamme.

title: Episode 13

title: Hôtel Particulier Montmartre

overview: Benoit termine son aventure en sol français telle une vraie star! Séjour à l'Hôtel Particulier de Montmartre, où les rumeurs veulent que Brad Pitt y réside lors de ses visites parisiennes. Oscar, l'hôte de l'Hôtel Particulier, fera découvrir à notre bienheureux la meilleure baguette de Paris, le plaisir de jouer avec de vrais professionnels de la pétanque et boire de l'absinthe dans le plus vieil établissement de Montmartre datant de 1879.

Season 3

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Mas de l'Amarine

overview: Benoît se retrouve cette fois à Saint Rémy de Provence où il découvre le Mas de l'Amarine en compagnie de ses hôtes Alice et Bernard.

title: Episode 4

title: Maison Metafort

overview: L'épisode de cette semaine nous transporte à Méthamis, en Provence, où il fait la rencontre des Hôtes Isa et Philippe, de la Maison Metafort. Isabelle entraine Benoît d'abord dans une balade en décapotable puis dans une nougaterie, où ils mettent la main à la pâte ! Benoît suit Philippe à la chasse au sanglier et on termine ce beau séjour en cuisinant un plat typiquement provençal.

title: Episode 5

title: Château Clément

overview: Benoit renoue avec la vie de château à Vals-les-Bains, où les hôtes Éric et Marie-Antoinette le reçoivent au Château Clément.

title: Episode 6

title: Les Loges du théâtre

overview: Anne, hôte de la Maison Les Loges du théâtre, située à Lyon, fait découvrir à Benoit le quartier de la Croix-Rousse.  Par la suite, on se rend à une fête foraine avec des jeunes du coin, on fait une balade en 2 CV, puis on visite le domaine des Terres Dorées, avec Jean-Paul Brun.  Comme à l'habitude, Benoit termine son séjour avec un bon repas!

title: Episode 7

title: Les Suites du Lac

overview: Le magnifique lac Bourget, à Aix-les-Bains, sert de toile de fond à cet épisode. On découvre la maison d'hôtes Les Suites du Lac, qui allie confort et décor enchanteur. Avec son hôte Emmanuel, Benoit fait des emplettes au marché, pour ensuite partir en expédition de pêche sur le lac. Benoit réussira-t-il à attraper des poissons pour le souper du soir?

title: Episode 8

title: Mineral Lodge

overview: Benoit poursuit son périple au cœur de la vallée de Haute Tarentaise, où son hôte Alain l'accueille au Mineral Lodge. Au menu, promenade dans la nature, planche à neige en haute altitude et détente. Le tout se termine par une classique fondue savoyarde en bonne compagnie!

title: Episode 9

title: Clos des Tilleuls

overview: Dans cet épisode, Benoit séjourne au Clos des Tilleuls, une maison d’hôtes située en Bourgogne. Accompagné de son hôte Laurent, Benoit goûte à la richesse du terroir, visite une fabrique de tonneaux et, fidèle à son habitude, déguste de nouveaux vins !

title: Episode 10

title: Domaine La Borde

overview: L’aventure de Benoit se poursuit, toujours en Bourgogne, où il découvre le vaste Domaine La Borde. Au programme : cuisine des gougères, visite du marché et dégustation de grands crus de Chablis !

title: Episode 11

title: Maison Salines

overview: Benoit continue son périple à Salins-les-Bains, une petite commune du département de Jura, où son hôte Christophe l'accueille à la Maison Salines. Le bienheureux déguste le menu du jour au bar Les Capucins, pour ensuite aller faire la cueillette des champignons. Le tout se termine par la cuisine du lièvre à la royale, accompagné d'une dégustation de grands crus de Bourgogne et de Bordeaux.

title: Episode 12

title: Maison de Myon

overview: Benoit découvre dans cet épisode la ville de Nancy, en Lorraine, où il séjourne à la Maison de Myon. Entre la découverte de nouvelles épices et une visite à la fête foraine, Martine, l'hôte de la Maison de Myon, fait découvrir à Benoit des spécialités de la région : macarons, et quiche et potée lorraines!

title: Episode 13

title: Maison Du Côté de Chez Anne

overview: Benoit termine son aventure française en Alsace, à la maison d'hôtes Du Côté de Chez Anne, située à Strasbourg. Benoit découvre le géocaching, déguste le flammekueche, une spécialité locale, et clôt le tout en beauté avec une dégustations de vins au Domaine Pierre Frick.

title: Benoît le bienheureux

overview: Curieux, gourmand et loquace, c’est au fil des rencontres que Benoît Roberge se laisse porter dans une aventure où les maisons d’hôtes sont à l’honneur. Benoit mène la belle vie dans le sud de la France et se donne pour mission de profiter de chaque instant. Il partage la vie des gens qui gravitent autour de magnifiques et pittoresques gîtes et découvre avec bonheur la vieille France et ses métiers : boulanger, berger, forgeron, gendarme, etc. Suivez-le dans sa quête épicurienne et découvrez l’art de vivre français!

original_title: Benoît le bienheureux


title: Sur le pouce

type: Backdrop

type: Poster

status: Ended

Season 1

title: Episode 1

type: Still

title: Centre-du-Québec

overview: Benoit Roberge déguste un club parfait, chez Beaulac, à St-Charles-de-Drummond. Il accède aux coulisses de l'inventeur de la poutine, au Roy Jucep, à Drummondville. Puis, il découvre les étonnants menus santé de la Cantine W, à Warwick. Et évidemment, bien plus de gourmandises encore !

title: Episode 2

title: Estrie

overview: Benoit débarque en Estrie pour un affrontement culinaire mère-fils à la Cantine du lac à Magog. Il se régale des spécialités de Chez Charlie, à Sherbrooke et il craque pour l'œuf burger de la Cantine Barry, à Bedford.

title: Episode 3

title: Mauricie

overview: Benoit mange du poulet plus que parfait, chez Archie, à Yamachiche ainsi que des michigans délirants chez Auger, à Grand-mère. Puis, les générations s'affrontent au casse-croûte M.M. C' si bon, à Shawinigan-Sud.

title: Episode 4

title: Lanaudière

overview: Benoit découvre le culte des gens de Joliette pour Chez Henri. Il déguste les excellentes sauces pour frites de chez Ti-Mic à Saint-Côme. Puis, il découvre enfin une recette pour lui faire apprécier le chou-fleur, au P'tit Charlemagne, à Charlemagne.

title: Episode 5

title: Outaouais

overview: Benoit Roberge découvre de nouvelles spécialités offertes dans trois casse-croûte de Gatineau : le burger de bison à la Pataterie Hulloise, 32 sortes de mayonnaise au Mille et une frites et le pogo maison, au Casse-croûte Bar Laitier. Inédit et délicieux!

title: Episode 6

title: Laurentides

overview: Les gens du Gérard Patate, à St-Joseph-du-lac, montrent à Benoit le secret d'un bon hot-dog. Les gens de la Patate du coin, à Mirabel, lui font découvrir la gadou. Puis, les gens du Ben-Venue, à St-Jovite, lui font goûter au cheeseburger parfait!

title: Episode 7

title: Montréal

overview: On est à Montréal pour une tournée à saveur internationale : on goûte un sous-marin typique du Momesso, on nous explique le secret des empanadas au Barros Luco et on réinvente notre traditionnelle poutine à la Banquise.

title: Episode 8

title: Montérégie

overview: On est en Montérégie pour goûter au « bouche-trou » de Chez Monique à La Prairie, on goûte à la poutine parfaite du Alfa hot-dog à Longueuil et Benoît se laisse attendrir par le cheeseburger de Chez Ben, à Granby.

title: Episode 9

title: Saguenay-Lac-Saint-Jean

overview: On est au Saguenay-Lac-Saint-Jean et on s'arrête l'instant d'un jalapenos farcis à la frite mexicaine de Métabetchouan. On goûte à la fameuse recette de sauce boubou de la pizzéria Davis à Arvida et on découvre les origines de la mystérieuse poutine érotique du p'tit St-Do à Jonquière.

title: Episode 10

title: Bas-Saint-Laurent

overview: On est dans le Bas-Saint-Laurent. On y prend une « petite molle » au Snack bar d'Amours à Rivière-du-loup. On s'arrête pour goûter aux fameuses frites-croustilles de La Licorne et on se laisse tenter par le légendaire mémorial de la Cantine de la gare à Rimouski.

title: Episode 11

title: Charlevoix

overview: On est dans la belle région de Charlevoix et on s'arrête Chez Chantal à la Malbaie pour goûter à la meilleure guédille de la région. Aussi, on se prend pour des saltimbanques chez Marcel en se régalant de son sandwich club et on découvre toute la finesse du fameux sandwich de Joe Smoked Meat à Baie-St-Paul.

title: Episode 12

title: Chaudières-Appalaches

overview: Benoit s'arrête à Chaudières-Appalaches pour goûter au fameux bloc d'oignons au miel de St-Roch des Aulnais chez Mamie Pataterie Gourmande. Il découvre sa dent sucrée à la Maison de l'érable où il goûte un sundae au beurre d'érable maison. Puis, il déguste d'étonnantes spécialités italiennes du Giovannina Pizzéria.

title: Episode 13

title: Capitale-Nationale

overview: On visite la Capitale-Nationale. Benoit s'arrête d'abord Chez Gaston, dont la parfaite simplicité du menu et de l'endroit lui inspire une petite chanson. Notre épicurien se rend ensuite au Pat Rétro pour goûter le fameux pain de viande qui fait la réputation de l'endroit. Benoit termine son parcours gastronomique dans un vignoble de l'île d'Orléans, où le Panache Mobile le séduit avec un menu tout en saveur et en fraîcheur.

Season 2

title: Episode 1

title: Montréal (2)

overview: Deux équipes s'affrontent dans un concours de vitesse au Poutineville en goûtant à " la Crise Cardiaque ", une poutine de 15 livres. Puis, Benoit apprend à hacher sa viande afin de faire le " Burger Super Phil ", Chez Philippe, et on déguste des grilled cheese de luxe à L'Emporte-Pièce à Montréal. Un épisode 100% Montréalais !

title: Episode 2

title: Montréal international

overview: Cette semaine, Benoit goûte à un Montréal International. Il fait des tacos avec le chef du Grumman 78', il apprend à rôtir du poulet à la portugaise au Romados, et finalement, au Caffè Italia, Benoit découvre la technique pour faire des espressos à l'italienne.

title: Episode 3

title: Rive-Sud de Montréal

overview: Benoit visite la Rive-Sud. Il découvre la rontine chez La Frite à Mathieu de Beloeil et il tente de démystifier le Déso Burger de la cantine du même nom à Saint-Bruno-de-Montarville. Puis, Benoit essaie le menu complet de la Cantine Bernard à Sainte-Madeleine.

title: Episode 4

title: Sorel

overview: Cette semaine, Benoit se rend dans la région de Sorel. Il mange un burger autobus, fait avec de la sauce à bus, cuisiné dans un autobus, à la Cantine St-Roch, à St-Roch de Richelieu. Puis, il tente de découvrir le secret de la sauce de la fameuse poutine à la Cantine Hurteau et il goûte enfin à la gibelotte de Sorel du Restaurant Marc Beauchemin à Saint-Anne-de-Sorel.

title: Episode 5

title: Tadoussac

overview: Benoit visite Tadoussac dans la Côte-Nord. Il goûte aux fameuses frites du casse-croûte du Connaisseur et il se prête au jeu du test de goût des fromages du Québec au Pick-up Grillé. Finalement, il déguste les spécialités de la mer du restaurant Le Bouleau aux Escoumins.

title: Episode 6

title: Bas-Saint-Laurent (2)

overview: Benoit fait une escapade dans le Bas-Saint-Laurent. Il croque dans un pain patate à la Cantine D'Amour, il expérimente la machine à couper les patates chez Maye et déguste les étonnantes crevettes pop-corn à la Cantine de la mer.

title: Episode 7

title: Baie-des-Chaleurs

overview: Benoit prend le large dans la Baie-des-Chaleurs. Il tente de découvrir le secret de la fameuse sauce de la Cantine Bergeron en plus de chanter en chœur la "Poutine à Bergeron" avec les employés. Il expérimente la machine artisanale du Panier à frite pour couper les patates et il et se sucre le bec avec la crème glacé au chocolat blanc à l'érable de chez Mam'zelle Maria.

title: Episode 8

title: Nouveau-Brunswick

overview: Benoit Roberge est au Nouveau-Brunswick. Il savoure le délicieux Craby Caesar du Quai Aboiteau, il goûte à l'étonnant burger au pétoncle au Sandy Beach et s'initie à la poutine râpée, une spécialité locale, au casse-croûte la Paneterie.

title: Episode 9

title: Îles-de-la-Madeleine (1)

overview: Benoit est aux Îles-de-la-Madeleine. Il cuisine dans un bateau de pêche chez Halabolina, il déguste une poutine au pied de vent au Café des pas perdus et il termine son escapade en dégustant une pizza du pêcheur avec ses fleurs comestibles à la Pizza de la pointe!

title: Episode 10

title: Îles-de-la-Madeleine (2)

overview: Benoit poursuit son périple aux aux Îles-de-la-Madeleine. Il s'arrête chez Armand goûter au fameux sous-marin maison, il se délecte d'une surprenante pizza aux fruits de mer chez Decker boys et, au Café de la côte, il déguste un incroyable pogo de homard.

title: Episode 11

title: Basses-Laurentides

overview: Benoit se rend dans les Basses-Laurentides pour déguster le célèbre club sandwich du casse-croûte de Charley patate. Il goûte aussi au fameux wrap au poulet bacon de chez Mimi et il est surpris par l'étonnant cheez-dog de chez Johnny !

title: Episode 12

title: Mauricie (2)

overview: Benoit est en Mauricie et il s'arrête chez Planète poutine pour découvrir leur surprenant roll-dog et l'audacieuse poutine Faïtas. Puis, il perce le mystère du fameux Patachou déjeuner chez Patachou et se régale avec les frites ainsi que l'étonnant pain de viande de la roulotte Beauparlant.

title: Episode 13

title: Québec

overview: Benoit est à Québec et il visite la fabrique de Smoked meat. Il met la main à la pâte en cuisinant des oignons français maison. Au Casse-croûte du Vieux-Moulin, il retrouve le goût réconfortant du casse-croûte de son enfance et il retombe littéralement dans la nostalgie avec le double Inter-burger du Snack-Bar.

title: Episode 1

title: Montérégie (2)

overview: Benoit sillonne les routes de la Montérégie. Il s'arrête d'abord Chez Patate Mallette à Beauharnois, où Benoit redonne au hot-dog "all-dressed" toutes ses lettres de noblesse. À Hemmingford, il vérifie si le casse-croûte Burger Bob porte bien son nom en dégustant 3 burgers faits maison. Sur le chemin du retour, Benoit fait une halte à La Fringale de McMasterville et prend part à un jeu loufoque où la queue de castor est à l'honneur!

title: Episode 2

title: Montréal (3)

overview: Sur le Pouce fait le tour des institutions montréalaises, quartier par quartier. Premier arrêt, Paolo et Suzanne dans Ahuntsic-Cartierville pour un déjeuner crêpe suprême. Benoit se gâte avec la poutine du chef de Chez Claudette sur le Plateau-Mont-Royal. Puis, il se rend au Greenspot, dans le quartier St-Henri où trois serveuses s'affrontent pour le quiz ultime "Ben Mélangé"! Fous rires garantis!

title: Episode 3

title: Laurentides (2)

overview: Benoit visite les Laurentides. Premier arrêt, un casse-croûte " apportez votre vin " situé à Sainte-Adèle, La Frite à Mononcle. Puis, il se rend Au Pignon Vert de Lachute où il rencontre un proprio qui n'a jamais goûté à sa propre poutine, appréciée de tous. Réussira-t-il à le convaincre? Benoit termine son aventure au Baril Roulant de Val-David où le menu se marie aux bières artisanales de cette microbrasserie. Du grand art culinaire!

title: Episode 4

title: Laurentides (3)

overview: Benoit visite les Laurentides. Il s'arrête d'abord au P'tit Stop de Saint-Faustin-Lac-Carré pour goûter au réputé burger de la place. Il se délecte d'une surprenante poutine au canard confit et se sucre le bec avec un sandwich à la crème glacée maison dans une ancienne gare ferroviaire rebaptisée La Gare à Labelle. En fin de parcours, Benoit se dirige vers le nord jusqu'à Mont-Laurier au restaurant La Chaumière pour déguster quelques-unes de leurs fiertés : le smoked meat et les fajitas. Finalement, il participe au grand rallye de la crème glacée!

title: Episode 5

title: Chaudière-Appalaches (2)

overview: Benoit se rend dans la région de Chaudière-Appalaches.

title: Episode 6

title: Québec (2)

overview: Benoit s'arrête au Casse-croûte Chez Mag sur l'île d'Orléans pour une salade de chou hors du commun. Il traverse le pont vers Beaupré pour découvrir l'une des rares " machines à boulette " automatisées qui fait la fierté du Restaurant Chez Bolduc. En fin d'épisode, Benoit va à la rencontre d'un des plus vieux casse-croûte mobiles du Québec, la Roulotte Lefebvre à Saint-Féréol-les-Neiges.

title: Episode 7

title: Québec (3)

overview: Benoit fait un arrêt justifié au Casse-croûte Marcotte à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier et découvre des frites dans son burger ! Il déguste ensuite des mini-burgers au Petit resto du boulevard à Saint-Marc-des-Carrières et il visite une institution réputée de Saint-Raymond, le Casse-croûte Ti-Oui !

title: Episode 8

title: Estrie (2)

overview: Benoit s'arrête chez Louis' Luncheonette, un casse-croûte institutionnel qui sert ses clients avec style! Puis, cap sur Bromont à la Fromagerie Qualité Summum où Benoit active ses papilles avec une pizza succulente et s'illumine devant une slush format géant! Enfin, il se retrouve à Magog où Benoit affronte les employés lors d'un jeu complètement loufoque avec des mélanges de boissons disponibles chez Charles Luncheonette.

title: Episode 9

title: Centre-du-Québec (2)

overview: Benoit goûte à une poutine déjeuner à la Poutinette de Wickham. Second arrêt, Victoriaville à la Cantine Annie pour un défi poutine de 6 livres et demie! En fin de parcours, Benoit est roi au Royaume de la Patate de Plessisville, la capitale de l'érable avec l'accueil impeccable et chaleureux des deux propriétaires Linda et Sylvie. Un épisode à ne pas manquer!

title: Episode 10

title: Mauricie (3)

overview: Cette semaine à Sur le pouce, on est en Mauricie au Resto Pub Pruneau pour des burgers pour le moins festifs! On poursuit notre route à la Caillette, une fromagerie et institution de Maskinongé où le décor est aussi incroyable que le menu! Dernier arrêt, S-Kim-O à Louiseville où Benoit joue au fin connaisseur et déguste de la glace italienne maison!

title: Episode 11

title: Montréal (4)

overview: Sur le Pouce y va pour le casse-croûte de luxe! Benoit va à la rencontre du Muvbox tout près des quais du Vieux-Port de Montréal et assiste à son ouverture complètement automatisée pour un "lobster roll" délicieux! Deuxième arrêt, le Comptoir 21 où Benoit fait un jeu à l'aveugle à ne pas manquer, intitulé "Je me mouille, on se sauce!". En fin d'émission, place à un resto où le menu a mauvaise réputation, d'où son nom, La Mauvaise Réputation!

title: Episode 12

title: Vermont

overview: Benoit et l'équipe de Sur le pouce traversent la frontière et roulent jusqu'à Burlington dans l'État du Vermont, aux États-Unis. Premier arrêt, El Cortijo, un petit resto sympa pour goûter les tacos, une spécialité de l'endroit. À quelques rues du premier arrêt se trouve une autre belle découverte, le Duino Duende, où Benoit prend son pied en goûtant aux populaires "chicken waffles". Pour terminer cette aventure américaine, un dernier arrêt s'impose au Hindquarter, un casse-croûte mobile où Benoit déguste un burger déjeuner plus qu'impressionnant! À vos fourchettes!

title: Episode 13

title: Vermont (2)

overview: Poursuivant son aventure américaine à Burlington et ses alentours, Benoit s'arrête au Southern Smoke Food Truck, une cantine mobile où les marinades et le BBQ sont à l'honneur. De retour au centre-ville, Benoit se sent interpellé par une institution de la place, le Nectar's. C'est d'ailleurs là qu'il pousse les limites de la paresse en goûtant aux ailes de poulet... sans os! Et pour terminer, Benoit explore le Vermont et se retrouve au Prohibition Pig, dans la petite ville de Waterbury, pour une dégustation sans fin qui donne l'eau à la bouche!

Season 4

title: Episode 1

title: Montréal : Spécial Sandwich

overview: Benoit fait la tournée de trois restos de quartier super populaires où l'on sert trois des meilleurs sandwichs de Montréal. Au Dinette Triple Crown, il tentera de démystifier le Big Nasty, un sandwich de poulet frit. Au Mile-Ex, Benoit croquera dans un sandwich au calmar, avant de se joindre à un concours où les participants devront manger leur hamburger le plus vite possible. Finalement, Benoit se rendra au Dépanneur le Pick-up pour goûter à leur fameux sandwich pulled pork.

title: Montréal : Spécial Sandwich

overview: Benoit fait la tournée de trois restos de quartier super populaires où l'on sert trois des meilleurs sandwichs de Montréal. Au Dinette Triple Crown, il tentera de démystifier le Big Nasty, un sandwich de poulet frit. Au Mile-Ex, Benoit croquera dans un sandwich au calmar avant de se joindre à un concours où les participants devront manger leur hamburger le plus vite possible. Finalement, Benoit se rendra au Dépanneur le Pick-up pour goûter au à leur fameux sandwich pulled pork.

title: Episode 2

title: Montréal : Spécial Institutions

overview: Benoit visite trois restaurants qui desservent une clientèle assidue depuis plus de 45 ans. Il se rendra au Lester's Deli goûter à l'un des meilleurs smoked meat de Montréal. Il se rendra chez Ma'am Bolduc pour goûter aux poutines et aux hamburgers qui font la renommée de ce restaurant depuis près de 50 ans. Il terminera chez Paul Patates, une cantine familiale où l'on brasse la traditionnelle bière d'épinette Émile Bertrand.

title: Montréal : Spécial institutions

overview: Dans cette émission, Benoit visitera trois restaurants qui desservent une clientèle assidue depuis plus de 45 ans. Il se rendra au Lester's Deli goûter à l'un des meilleurs smoked meat de Montréal. Il se rendra chez Ma'am Bolduc pour goûter aux poutines et aux hamburgers qui font la renommée de ce restaurant depuis près de 50 ans. Il terminera chez Paul Patates, une cantine familiale où l'on brasse la traditionnelle bière d'épinette Émile Bertrand.

title: Episode 3

title: Rive-Nord de Montréal

overview: Benoit se rend chez Patates Ti-Will à Terrebonne, un casse-croûte qui a remporté le concours de la meilleure poutine de sa région. Il s'arrête chez La Belle et le Bœuf à Laval pour déguster leur hamburger Epic et découvrir une de leurs spécialités, les cornichons au kool-aid frits. Puis, il visite La P'tite bouffe à Saint-Alphonse-Rodriguez, un casse-croûte ouvert tenu par les mêmes propriétaires depuis 33 ans.

title: Rive-Nord de Montréal

title: Episode 4

title: Montérégie (2)

overview: Au Belgo, c'est cochon!, Benoit découvre les variantes de poutines au porc de cette petite cantine d'Iberville. Benoit se rend la cantine Chez Roger à Farnham pour goûter à leur Martin-Die. Puis il termine au restaurant Chez Jos à Saint-Hyacinthe pour déguster une de leurs pizzas.

title: Montérégie

title: Episode 5

title: Montérégie (3)

overview: Benoit fait un détour à Saint-Liboire pour goûter au réputé hamburger de la cantine Dave et Dan. Il se rend au Casse-croûte Pont-Noir où il apprend les secrets de leur sauce à spaghetti. Il visite la Pataterie D.C 2001 à Saint-Clotilde-de-Châteauguay pour découvrir leurs nombreuses créations culinaires de ce casse-croûte familial.

title: Montérégie (2)

title: Episode 6

title: Gatineau

overview: Benoit goûte aux créations maison de Vite Vite Patate. Il s'arrête à la sandwicherie Chez Edgar pour découvrir pourquoi leurs sandwichs gourmets attirent les foules sur l'heure du lunch. Finalement, Benoit se rend au restaurant familial MJMD de Luigi pizza.

title: Gatineau

title: Episode 7

title: Route 148 (Outaouais et Laurentides)

overview: Benoit fait d'abord un arrêt à La Belle Bédaine à Montebello pour goûter à leur hamburger signature. Puis il se rend au casse-croûte Délices Champêtres, une cantine qui n'utilise que des produits du terroir. Benoit termine son parcours avec un incontournable, le Restaurant Labelle à Lachute. Il goûte au fameux hot-dog spécial et y découvre les dessous de ce restaurant familial ouvert depuis 1963.

title: Route 148 (Outaouais et Laurentides)

title: Episode 8

title: Saguenay

overview: Benoit se rend dans un casse-croûte incontournable de La Baie, Chez Paulo, où il lance un défi de mémorisation aux serveuses. Il goûte aux délicieux hamburgers à la bière de la Voie Maltée. Benoit termine l'émission en dégustant la soupe aux gourganes du Restaurant les 3G et sa fameuse crème glacée molle à l'érable, le tout, en admirant le panorama sur le fjord du Saguenay.

title: Saguenay

title: Episode 9

title: Saguenay et Lac Saint-Jean

overview: Benoit se rend au Pavillon du Hot-Dog à Jonquière pour goûter à leur fameux fish & chips et siroter une Red champagne. Il visite le Casse-croûte Charly à Hébertville, puis il termine sa route à Saint-Félicien au restaurant Midas pour découvrir le "grand long", leur réputé hot-dog spécial de 12 pouces.

title: Saguenay et Lac Saint-Jean

overview: Benoit se rend au Pavillon du Hot-Dog à Jonquière pour goûter à leur fameux fish n chips et siroter une Red champagne. Il visite le Casse-croûte Charly à Hébertville. Puis il termine sa route à Saint-Félicien au restaurant Midas pour découvrir le " grand long ", leur réputé hot-dog spécial de 12 pouces.

title: Episode 10

title: Lac Saint-Jean

overview: Lors de sa dernière émission au Lac Saint-Jean, Benoit débute par un arrêt au restaurant de la fromagerie Perron pour essayer leur bar à poutine. Il visite le casse-croûte Casse-O de St-Prime pour y déguster leur cheeseburger maison. Puis il découvre la fameuse pizza du restaurant Capitaine Bob, une institution de Roberval.

title: Lac Saint-Jean

title: Episode 11

title: Spécial cuisine de rue

overview: Benoit se rend à l'événement le 1er vendredi du mois au Stade olympique de Montréal pour y découvrir plusieurs options de cuisine rapide. Premier arrêt, le camion Lucky's qui a remporté la Fourchette d'or de la meilleure poutine du Québec lors du festival de la poutine de Drummondville en 2013. Puis, il visite le camion du Pied de cochon. Benoit y cuisine leur hot-dog décadent et goûte à leur fameuse poutine au foie gras. Il termine ses découvertes au camion Quai roulant qui sert des délices inspirés de la cuisine de la côte Est dont des beignets de crabe, une fameuse guédille aux crevettes et des tacos de poisson.

title: Spécial cuisine de rue

title: Episode 12

title: Mauricie (4)

overview: Benoit retourne en Mauricie pour y découvrir de nouvelles adresses. Il se rend au Casse-croûte Tournesol à Sainte-Anne-de-la-Pérade pour déguster leur patate en fleur. Il se rend ensuite au Casse-croûte Saint-Stanislas, mieux connu sous le nom de Chez Ginette, pour y découvrir ses nombreuses créations maison. Puis, Benoit prend la direction de Saint-Tite pour visiter la brasserie artisanale À la fût où l'on sert une cuisine sur le pouce avec une touche western.

title: Mauricie

overview: Benoit retourne en Mauricie pour y découvrir de nouvelles adresses. Il se rend au Casse-croûte Tournesol à Saint-Anne-de-la-Pérade pour déguster leur patate en fleur. Il se rend ensuite au casse-croûte Saint-Stanislas.

title: Episode 13

title: Québec (4)

overview: Dans la région de Québec, Benoit fait un arrêt au Casse-croûte du Cap à Deschambault-Grondines. Il visite la Pizzeria Paquet, réputée comme l'une des meilleures de Portneuf. Benoit termine la saison sous le tracel de Cap-Rouge, au Casse-croûte La Peltrie, pour y déguster une guédille au homard géante.

title: Québec

title: Episode 14

title: Bloopers

overview: Benoît aime bien faire le pitre et s'amuser; voici quelques-uns des moments les moins sérieux du tournage de cette saison!

Season 5

title: Episode 1

title: Laurentides (4)

overview: Benoit s'arrête au Casse-croûte du parc / bar laitier à Val-David pour participer à l'ouverture saisonnière du restaurant. Ensuite, Benoit visite le Casse-croûte Le Petit Baril, dans le village de Pine Hill, où il commence sa visite avec un déjeuner plus que complet. Finalement, au Café Bistro Mouton Noir, à Val-David, Benoit découvre des poutines de création aux saveurs exotiques.

title: Laurentides

title: Episode 2

title: Vallée du Haut-Saint-Laurent

overview: Au Restaurant Grégoire à Ville Mercier, une cantine familiale ouverte depuis 1945, Benoit assiste à la préparation du Jumbo Burger. Il se rend par la suite à Vaudreuil-Dorion, à la Frite à Brigitte, où il participe à un jeu questionnaire sur la frite. Il visite Patate et Persil dans le Vieux Dorion, où l'on sert du fast-food revisité et des desserts monstrueux.

title: Vallée du Haut-Saint-Laurent

title: Episode 3

title: Sud du Québec, près de la frontière américaine (1)

overview: Benoit débute son parcours au Star Café à Knowlton Lac-Brome pour goûter, entre autres, aux fèves au lard fumées maison. Puis, toujours à Knowlton Lac-Brome, au Dépanneur Rouge, il déguste une pizza maison sauce ranch. Finalement, Benoit lance un défi de création de sundae entre la propriétaire et sa fille aux Terrasses Wood à Compton après avoir découvert le hamburger Big Wood.

title: Sud du Québec, près de la frontière américaine 1

title: Episode 4

title: Sud du Québec, près de la frontière américaine (2)

overview: Benoit se rend à Coaticook pour visiter le Café Central et y déguste deux spécialités de la place, le Steph burger et le Texas burger. Il continue sa route pour le Wood's Snack Bar qui a ouvert ses portes en 1957. Benoit déguste une poutine sauce aux poivres et d'autres spécialités de la place. Benoit termine son aventure dans le sud du Québec en passant par Saint-Herménégilde pour visiter le Variétés Delorme et filles.

title: Sud du Québec, près de la frontière américaine 2

overview: Benoit se rend à Coaticook pour visiter le Café Central. Benoit y déguste deux spécialités de la place, le Steph burger et le Texas burger. Il continue sa route pour le Wood's Snack Bar qui a ouvert ses portes en 1957. Benoit déguste une poutine sauce aux poivres et d'autres spécialités de la place. Benoit termine son aventure dans le sud du Québec en passant par Saint-Herménégilde pour visiter le Variétés Delorme et filles.

title: Episode 5

title: Sainte-Flavie et les environs

overview: Benoit visite la Cantine du littoral à Baie-des-sables où la famille Castonguay propose un menu concocté avec des ingrédients provenant entre autres de leur ferme et de leur fromagerie. Il roule ensuite vers la Cantine Sainte-Flavie, renommée pour servir l'une des meilleures guédilles au homard de la région. Benoit termine son périple à la Cantine des Navigateurs, où il déguste un fish & chips de morue maison dans un décor de bateau échoué, ornée de plongeurs sur le toit.

title: Sainte-Flavie et les environs

overview: Benoit visite la Cantine du littoral à Baie-des-sables où la famille Castonguay propose un menu concocté avec des ingrédients provenant entre autres de leur ferme et de leur fromagerie. Il roule ensuite vers la Cantine Sainte-Flavie, renommée pour servir l'une des meilleures guédilles au homard de la région. Benoit termine son périple à la Cantine des Navigateurs où il déguste un fish & chips de morue maison dans un décor de bateau échoué, orné de plongeurs sur le toit.

title: Episode 6

title: Le littoral Gaspésien

overview: Chez Reno à Marsoui, il découvre la "raspoutine" et y fait la rencontre du maire. Il s'arrête par la suite à la cantine Rôti dans l'bec pour déguster un hamburger servi dans un pain pretzel et assister au lancement d'un nouveau dessert au Bar laitier La Tentation. Finalement, Benoit se rend à Matane, à la Poissonnerie et Bistro Boréalis, pour goûter leurs poutines aux fruits de mer, version gourmet.

title: Le littoral gaspésien

overview: Chez Reno à Marsoui, il découvre la 'raspoutine' et y fait la rencontre du maire. Il s'arête par la suite à la cantine Rôti dans l'bec pour déguster un hamburger servi dans un pain pretzel et assister au lancement d'un nouveau dessert au Bar laitier La Tentation. Finalement, Benoit se rend à Matane, à la Poissonnerie et Bistro Boréalis, pour goût leurs poutines aux fruits de mer, version gourmet.

title: Episode 7

title: Gaspé et la péninsule

overview: Benoit se rend à la Cantine du golf à l'entrée du parc Forillon ou il joue une partie de golf miniature et goûte à la fameuse poutine sauce rouge. Il s'arrête ensuite Chez Cathy pour découvrir cet incontournable casse-croûte de Rivière-au-renard où l'on sert les clients à même leur auto. Puis, à la Cantine Seigneurie située à Mont-Louis, Benoit déguste une " Délicieuse au homard " dans un décor digne d'une carte postale.

title: Gaspé et la péninsule

overview: Benoit se rend à la Cantine du golf à l'entrée du parc Forillon où il joue une partie de golf miniature et goûte à la fameuse poutine sauce rouge. Il s'arrête ensuite Chez Cathy pour découvrir cet incontournable casse-croûte de Rivière-au-renard où l'on sert les clients à même leur auto. Puis, à la Cantine Seigneurie située à Mont-Louis, Benoit déguste une 'Délicieuse au homard' dans un décor digne d'une carte postale.

title: Episode 8

title: Vers les iles Mingan

overview: Benoit fait un premier arrêt à la Cantine chez Nat. Il commence cependant par le dessert avec de la crème glacée à la chicouté au Bar laitier chez Marina. Il traverse de l'autre côté pour finalement aller visiter la Cantine chez Nat où il cuisine un " Hamburger paspayas ". Il arrête ensuite au Casse-Croûte Sylvie Talbot où le crabe est leur spécialité. Il termine son périple au Casse-Croûte chez Capayou où il prend le temps de bien déjeuner.

title: Vers les îles Mingan

title: Episode 9

title: Sept-Iles et les environs

overview: Poursuivant son aventure sur la Côte-Nord du Québec, Benoit fait un arrêt à Port-Cartier à la Cantine chez VérOH où il déguste le "GptOh Burger". Il fait un arrêt par la suite au casse-croûte légendaire de Sept-Îles ouvert depuis 1969, au Restaurant Le P'tit Snack. Il fait la dégustation de la spécialité de la place, une "steakette". Benoit termine sa journée au Casse-croûte du pêcheur. Il cuisine la soupe aux fruits de mer et goûte à d'autres spécialités de la place.

title: Sept-Iles et les environs

overview: Poursuivant son aventure sur la Côte-Nord du Québec, Benoit fait un arrêt à Port-Cartier à la Cantine chez VérOH où il déguste le " GptOh Burger ". Il fait un arrêt par la suite au casse-croûte légendaire de Sept-Îles ouvert depuis 1969 au Restaurant Le P'tit Snack. Il fait la dégustation de la spécialité de la place, une " steakette ". Benoit termine sa journée au Casse-croûte du pêcheur. Il cuisine la soupe aux fruits de mer et goûte à d'autres spécialités de la place.

title: Episode 10

title: Baie-Comeau et les environs

overview: Benoit débute son périple sur la Côte-Nord à Chute-aux-Outardes à la Cantine Armande pour découvrir leur " chicken boom " et déguster une poutine au fromage râpé avec Armande. Il s'arrête ensuite à Pointe-Lebel au Restaurant Balbuzard situé dans un camping en bordure du fleuve où il cuisine du pain frais avant de jouer une partie de poches. Benoit termine à la Microbrasserie St-Pancrace à Baie-Comeau pour déguster une panoplie de bières maisons accompagnées de petites entrées de la mer.

title: Baie-Comeau et les environs

title: Episode 11

title: Abitibi

overview: En Abitibi, Benoit s'arrête d'abord à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger ¼ de livre qui est servi sur un pain géant, puis Benoit rencontre le maire de Val d'Or. L'épicurien animateur poursuit sa route sur le 113 et s'arrête à Senneterre, où on trouve le Casse Croûte l'Arrêt 113. On y cuisine le Hot Dog 113, spécialité de la place. On finit cette belle journée à Rouyn-Noranda chez Patate Pierrot où on déguste patates frites et sauce de la place!

title: Abitibi

overview: En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger ¼ de livres qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or. Benoit poursuit sa route sur le 113 pour s'arrêter à Senneterre paroisse au Casse Croûte l'Arrêt 113. On y cuisine le Hot Dog 113, spécialité de la place! On finit cette belle journée à Rouyn-Noranda chez Patate Pierrot où on déguste patate frites et sauce de la place.

title: Episode 12

title: Abitibi et Témiscamingue

overview: Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse. Il y prend un malin plaisir à déguster une panoplie de poutines. Benoit poursuit sa journée à La friterie chez Linda, où il découvre l'îlot à poutine. On finit cet épisode à la Cabane chez Nan au Témiscamingue, où Benoit fait la connaissance de Nancy, la propriétaire, et de sa famille qui travaille avec elle.

title: Abitibi et Témiscamingue

overview: Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

title: Episode 13

title: Témiscamingue

overview: Benoit termine son escapade dans le Témiscamingue. Il commence sa visite au Casse-croûte La Fringale, où il cuisine leur frite spéciale, avant de jouer au quiz Le jardin des questions! Benoit se rend ensuite au Casse-croûte La Gauloise, où il prend le temps de déguster une multitude de plats tout en buvant une bière avec les propriétaires. On termine cet épisode par une visite chez Le Cochon Fumé, un camion de rue. Benoit aura la chance de cuisiner leur classique, le Pokoï!

title: Témiscamingue

overview: Benoit est dans la région du Témiscamingue; il commence sa visite au Casse-croûte la Fringale; il se rend au Cochon Fumé, un camion-usine.

title: Sur le pouce

overview: Chaque région du Québec a son petit resto favori des locaux : le casse-croûte qui sert un burger inégalable, le stand à patates qui fait les meilleures galvaudes, le petit restaurant familial qui sert la recette secrète du meilleur poulet… Benoit Roberge vous fait découvrir ces petits restos uniques, mais sans prétention, qui sont au cœur des villages et des régions du Québec.

title: Sur le pouce

overview: Benoit Roberge a sillonné les routes de la province pour aller rencontrer les propriétaires de ces petits restos sans prétention, au cœur du quotidien des villages et des villes du Québec.

character: Himself - Host

type: Cast

original_title: Sur le pouce

original_language: fr


title: Benoît à la plage

Season 1

title: Episode 1

title: Monaco

overview: Benoit commence ses vacances d'été dans ce pays de 2 km qu'on appelle Monaco. Dans cette ville princière, il fait de la plongée avec le champion mondial d'apnée Pierre Frolla, rencontre les Rinaldi, les seuls pécheurs qui restent à la principauté, et déguste des vins de la cave du mythique Hôtel Hermitage, la plus grande de l'Europe. Il apprend le sport national au Club Bouliste du Rocher et déguste des spécialités culinaires monégasques, comme le barba juan en profitant d'une vue imprenable de la ville de Grace Kelly.

title: Episode 2

title: Nice

overview: Benoit se retrouve à Nice, la capitale de la Côte d'Azur. En se baladant sur l'emblématique Promenade des Anglais, il fait la rencontre d'André Giordan et ses amis qui lui font découvrir le monde du pilou. Il se baigne à la plage Opéra, la plus ancienne plage privée de France, et discute avec la famille Maiffret, propriétaire depuis des générations de ce coin de paradis. Benoit se promène avec André dans la vieille Nice et apprend à faire la vraie et succulente salade niçoise dans un cadre idyllique entre les collines niçoises.

title: Episode 3

title: Cannes

overview: Dans cette ville cinéma, Benoit prend une leçon de voile avec des jeunes Cannois. Sur le port et à coté des grands yachts, on rencontre Gilles Traverso, le photographe des stars le plus célèbre du Festival de Cannes, grâce à ses photos, fait découvrir à Benoit les années du plus grand festival de cinéma du monde. C'est ensuite le temps de faire une escapade sur l'île de Saint-Honorat, on visite l'Abbaye de Lérins où Benoit déguste du vin de la main du moine viticulteur. Cannes est aussi synonyme de fête et Benoit se laisse amener par deux des blogueuses les plus en vogue sur les terrasses des plages le plus prisées.

title: Episode 4

title: Saint-Tropez

overview: L'épisode de cette semaine nous transporte à Saint-Tropez, la ville connue comme le mythe éternel. Benoit se fait bronzer sur la célèbre plage de Pampelonne, endroit où film " Et Dieu... créa la femme " avec Brigitte Bardot a été tourné. En été à Saint-Tropez, on fait comme les Tropéziens et on se rafraîchît avec du vin Pétale de Rose chez Régine, vigneronne de bord de mer. On devient le Gendarme de Saint-Tropez devant la façade de cette gendarmerie mythique.

title: Episode 5

title: Sète

overview: Benoit fait sa grande entrée en bateau à Sète et flâne sur les canaux de cette Venise française. Sur les traces de Georges Brassens, il se promène dans le quartier des pêcheurs de la Pointe Courte et découvre le monde des joutes qui est plus qu'un sport; il reflète l'âme des Sétois! Le jouteur Stéphane Abellan invite Benoit à son restaurant de plage où ils dégustent le plat traditionnel par excellence: la macaronade. Benoit conclut son périple avec sa visite chez Philippe Fassanaro, un passionné de la mer qui pratique la pêche à pied. Ils cueillent des palourdes fraîches et les cuisinent dans sa cabane colorée au bord de l'étang de Thau.

title: Episode 6

title: Gruissan

overview: Comme dans le mythique film français 37°2 le matin, Benoit arrive à Gruissan et loge dans un des célèbres chalets sur pilotis à côté de la plage. Il suit le conseil de Fabienne, sa sympathique voisine chaletaine, et part à la découverte de la tour Barberousse en montant ce village unique en circulade. Gruissan est synonyme de fruits de mer frais et Benoit s'en offre un plateau au petit resto La Perle Gruissanaise, une véritable institution dans cette commune. Pierre Richard, le célèbre comédien français, est un amoureux de Gruissan et du vin, et Benoit, grand fan des deux, en profite pour lui rendre visite dans son vignoble.

title: Episode 7

title: Collioure

overview: Benoit finit son périple Méditerranéen à Collioure, à l'extrême sud de la France. Dans ce petit port, à tout juste 26 km de l'Espagne, Benoit s'immerge dans l'art de vivre catalan et se délecte avec les anchois Roque qui ont une réputation internationale. Collioure est aussi une ville de peintres, et Benoit apprend que c'est à son hôtel, Les Templiers, que Picasso et Dufy sont restés en cherchant la lumière parfaite. Après sa balade en barque catalane, Benoit monte jusqu'au Fort de Saint-Elme et Jean Claude Ducatte, chevalier du fort, lui dévoile sa collection d'armes anciennes. Après quelques coups d'épée, Benoit rencontre Laetitia à son vignoble sur des terrasses plombant sur la mer pour un bon verre de Banyuls.

title: Episode 8

title: Biarritz

overview: Maintenant sur la côte Atlantique, Benoit arrive à la Grande Plage à Biarritz où il rencontre Tom le surfeur. Après s’être installé au légendaire Hôtel du Palais, il découvre le surf pour la première fois et découvre les spécialités du coin avec Tom. Le séjour de Benoit se termine avec les Ours blancs, un groupe de nageurs qui se baignent toute l’année, peu importe la température de l’eau!

title: Episode 9

title: Arcachon

overview: Arrivé à Arcachon, Benoit débarque à la plage Pereire. Il se rend par la suite à son superbe hôtel, l’Hôtel Co(o)rniche, un design du célèbre Philippe Starck. Benoit découvre ensuite la dune du Pilat, puis cueille des huîtres. Le tour se termine par une dégustation d’huîtres en bonne compagnie!

title: Episode 10

title: Soulac-sur-mer

overview: Voici que Benoit débarque à Soulac-sur-Mer. Il débute son périple à la Plage centrale, où il rencontre une professeure de yoga. Il rencontre les hôtes du Lys des Sables, où il séjourne. Il visite ensuite les villas soulacaises, le domaine de la Tour de By, puis s'adonne à la pêche aux gambas. Son séjour se termine au restaurant Gam'guette, pour y déguster les spécialités locales.

title: Episode 11

title: Noirmoutier

overview: L’aventure de Benoit se poursuit à Noirmoutier, une île qui vit au rythme des marées. Benoit rencontre de nouveaux amis sur la plage, fait une balade à vélo autour de Noirmoutier et s’initie au paddleboard. Le tout se termine par un festin de palourdes au restaurant L’Étier, en bonne compagnie!

title: Episode 12

title: La Baule

overview: Benoit débarque à La Baule, sur la Côte d’Amour. Il découvre le magnifique hôtel Hermitage Barrière, puis part en expédition en catamaran avec des locaux. Il se rend à la confiserie artisanale Manuel, où il goûte les spécialités du coin. Fidèle à ses habitudes, il termine son aventure avec un apéro à la plage.

title: Episode 13

title: Saint-Nazaire

overview: Benoit continue son prériple sur la côte d’Amour, où il découvre le quartier Saint-Marc-sur-Mer, à Saint-Nazaire, où le légendaire film Les vacances de Monsieur Hulot fut tourné en 1951. Après la découverte de la plage de Monsieur Hulot, Benoit pêche l’éperlan, visite les marais salants en deux chevaux puis termine le tout avec un pique-nique sur la plage en bonne compagnie!

Season 2

title: Episode 1

title: Belle-Île-en-Mer

overview: Benoit débarque à Belle-Île-en-Mer et respire à pleins poumons l’air iodé de la Bretagne avec contentement. La beauté des lieux le captive. Au loin, il voit un peintre en plein travail, installé avec son chevalet devant la côte sauvage. Benoit se dirige ensuite vers son hôtel, le Castel. Le lendemain, Benoit se promène dans les rues de Sauzon. Il aperçoit l’Hôtel du Phare et décide de s’installer à la terrasse qui offre une vue « carte postale ».

title: Episode 2

title: Concarneau

overview: Benoit marche dans les rues de Concarneau et lit le début du Chien jaune de Simenon, polar dont l’intrigue se déroule dans cette commune. Il tente de retracer les différents lieux qui y sont cités, dont l’Hôtel de l’Amiral. Il le trouve et s’installe à la terrasse. Arnaud Le Bossé, le chef, et Catherine, sa conjointe, l’accueillent. Ils lui suggèrent de goûter aux huîtres et lui proposent d’aller rencontrer l’ostréicultrice le lendemain. Benoit part ensuite à la découverte de la Ville close de Concarneau, une portion de la commune isolée par des remparts.

title: Episode 3

title: Saint-Quay-Portrieux

overview: À son arrivée à Saint-Quay-Portrieux, le petit Monaco de la côte d’Armor, Benoit découvre une piscine d’eau de mer naturelle qui se remplit au gré des marées. À la plage, Benoit fait la rencontre d’un maître-nageur, qui lui explique le fonctionnement de la piscine et qui lui indique le chemin à prendre pour se rendre à l’hôtel. C’est en profitant de la terrasse de l’hôtel que Benoit rencontre Bertrand Burlot, ancien directeur de la Criée et ancien maire adjoint de la ville. Il prendra l’apéritif avec Benoit et lui fera découvrir les incontournables en termes de saveurs locales.

title: Episode 4

title: Saint-Malo

overview: Saint-Malo, figure de proue de la Côte d'Émeraude, est reconnu pour ses plages de sable fin et sa cité corsaire. C'est là que Jacques Cartier a entamé son long voyage vers la Nouvelle-France. Benoit a de la chance, car on l'attend au plus prestigieux hôtel de la ville : le Grand Hôtel des Thermes. Benoit se fait dorloter dans une séance de thalassothérapie. Il fait la rencontre de Joëlle, une Malouine très joviale qui l'invite à essayer le palet breton, un jeu typique de la région.

title: Episode 5

title: Urville-Nacqueville

overview: Dans cet épisode, Benoit visite La Hague, région reconnue entre autres pour ses magnifiques falaises et pour y avoir vu vivre Jacques Prévert. Benoit est hébergé à l'Hôtel-restaurant Le Landemer, l'hôtel le plus prestigieux de la région. Benoit se promène dans les environs de Gréville, petit village juste à côté d'Urville-Nacqueville où on retrouve la boulangerie La Grévillaise. Benoit se rend ensuite au port Racine, port pittoresque que plusieurs considèrent comme le plus petit port de France.

title: Episode 6

title: Houlgate

overview: Après son passage à St-Malo et à Urville-Nacqueville, Benoit se dirige vers la charmante ville d'Houlgate. Benoit y fait son arrivée par les fabuleuses Falaises des Vaches Noires, site riche d'un patrimoine géologique et archéologique. Après avoir fait quelques fouilles dans l'espoir de découvrir un fossile, Benoit se dirige vers l'hôtel La maison d'Émilie et rencontre le propriétaire Jean-Marie Stark. Dans le but de faire découvrir Houlgate à Benoit, Jean-Marie lui présente Michel Lerossignol.

title: Episode 7

title: Deauville

overview: Benoit se retrouve sur la plage de Deauville et remarque les cabines portant des noms d'acteurs. Arrivé à l'hôtel, Benoit se fait accueillir par Jérôme Limoge, directeur de l'établissement. Jérôme fait découvrir le mythique hôtel à Benoit et l'invite à prendre l'apéro au bar de l'hôtel et d'y faire la rencontre de Marc Jean, le barman de l'endroit. Ce dernier fait découvrir à Benoit le Calvados de Roger Groult, un incontournable de la région. Virginie et Benoit se retrouvent à la plage.

title: Episode 8

title: Étretat

overview: Benoit se retrouve sur la plage, face à l'aiguille en lisant le célèbre roman mettant en scène le détective Arsène Lupin, "L'aiguille creuse". Arrivé à l'hôtel, Benoit rencontre Omar, propriétaire de l'endroit, qui lui fait faire le grand tour et lui propose de rencontrer François-Xavier, un jeune homme de 24 ans, pour qui la ville n'a aucun secret. Celui que nous surnommons affectueusement FX rencontre Benoit sur la terrasse de l'hôtel.

title: Episode 9

title: Ault

overview: Benoit arrive sur la plage et prend le pouls de l'endroit. Il aperçoit son hôtel au loin, perché sur la falaise. Il est accueilli à l'hôtel-restaurant Le Cise par le propriétaire et directeur de l'établissement, M. Éric Joswiak. Ensemble, ils font la visite des lieux et finissent par un apéro sur la terrasse qui donne sur une vue magnifique de la mer. Le lendemain matin, Benoit se rend à la Maison de la presse au village.

title: Episode 10

title: Cayeux-sur-Mer

overview: Dans cet épisode, Benoit arrive sur la plage de Cayeux-sur-Mer. Il remarque les quelques 420 cabines qui trônent sur la plage. Il y fait la rencontre de Monique Tiller, propriétaire d'une cabine qui lui fait faire un petit tour. Benoit décide de poser son transat et sa valise et de profiter un peu du soleil. Par la suite, Benoit se dirige tranquillement vers l'hôtel, Le Hidden Bay et y fait la rencontre d'Anne Leroux, la gérante de l'endroit.

title: Episode 11

title: Saint-Valéry-sur-Somme

overview: Dans cette épisode, Benoit visite Saint-Valéry-sur-Somme. Pour entamer son périple, Benoit se rend directement à la Buvette de la plage pour se reposer un peu et admirer le paysage. Il prend ensuite la direction de la vieille ville pour se rendre à l'hôtel Vélocipède où il est accueilli par Pascal Grimberg et Nathalie Peleman. Pascal raconte les incontournables de la place et suggère à Benoit de faire la rencontre de Patrick Vue pour une visite complète de la ville.

title: Episode 12

title: Touquet et Paris

overview: Benoit remarque qu'il y a beaucoup de personnes sur la plage. Il s'approche de la foule et voit de gigantesques personnages de Walt Disney faits en sable. Olivier Caenen est au travail; il prend des photos de l'événement. Benoit lui pose quelques questions et ils sympathisent. Olivier lui propose de se retrouver un peu plus tard à l'Impasse pour un apéro. Benoit, ravi de cette invitation, décide de se rendre à son hôtel, Le Grand Hôtel, avant de rejoindre Olivier.

title: Episode 13

title: Boulogne-sur-Mer

overview: Benoit arrive à Boulogne-sur-Mer et se rend directement à son hôtel, La Matelote. Il y fait la rencontre de Tony Lestienne, propriétaire de l'hôtel et chef cuisinier renommé. Ce dernier lui fait faire le tour de l'hôtel et lui l'invite à passer le voir en cuisine un peu plus tard pour lui faire découvrir quelques spécialités locales. Mais avant, Benoit doit tout d'abord visiter la ville!

title: Benoît à la plage

overview: Benoît Roberge laisse ses pulls de cachemire et l'ambiance automnale de coté et cède la place aux shorts, au soleil et aux plages des stations balnéaires les plus courues en France.

original_title: Benoît à la plage


title: Tout un festival

status: ReturningSeries

Season 1

title: Episode 1

title: Wolfe BBQ Feste

overview: Le Wolfe BBQ Feste de Richmond est grande fête familiale qui offre l’occasion de voir une compétition de BBQ internationale regroupant des professionnels et des amateurs. Benoit se faufile entre les participants pour découvrir les secrets des chefs. Il retombe en enfance en découvrant les produits du kiosque Bulls Head. Saura-t-il reconnaître les saveurs de saucisses parmi les 60 que proposent Les gars de la saucisse? Finalement, qui sera couronné grand gagnant de la compétition?

title: Episode 2

title: Festival du Homard de Shediac

overview: Tout un festival se déplace à Shediac au Nouveau Brunswick, reconnue internationalement pour son homard : elle en serait même la capitale mondiale. Pas surprenant qu’on y consacre un festival. Benoit mange du homard, adopte un homard et chevauche un homard. De quoi faire honneur au divin crustacé.

title: Episode 3

title: Festival de la gibelotte de Sorel

overview: Benoit se rend au festival de la gibelotte de Sorel pour y déguster de la gibelotte sous toutes ses formes. Conventionnelle, d’antan ou revampée, chacun y trouve son compte. Intrigué, Benoit découvre le Pickle Ball, soulève une roue de 600 livres et monte sur scène avec 4 légendes du rock bien connues de la région.

title: Episode 4

title: Expo agricole de Saint-Hyacinthe

overview: Avec en moyenne 200 000 visiteurs par année, l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe est le plus grand festival familial à thématique agricole au Québec. Benoit débute sa visite dans en tissant des liens solides avec un veau. Rodéo Extrême, concours d'attelage, compétitions d’hommes forts, derby de démolition, Benoit a beaucoup à voir.

title: Episode 5

title: Festival du cochon de Sainte-Perpétue

overview: Activités cocasses et uniques, sur le site, le cochon est à l’honneur. Menu à base de porc, courses de cochons uniques au monde, spectacles motorisés : à Sainte-Perpétue, le festival du cochon est un incontournable. Benoit se laisse tenter par les meilleures grillades de porc, et il fait de la vitesse en se mesurant à l’élite des pilotes de tracteurs à gazon.

title: Episode 6

title: Festival des Montgolfières

overview: Le ciel du Haut-Richelieu est envahi par près de 100 montgolfières chaque année. Équipé de ses espadrilles et de sa bonne humeur, Benoit traverse un parcours de plus de 2 km dans les structures gonflables du Défi Pop. Il perd ses moyens dans l’espace bouffe de rue du festival. Mais que lui réserve la météo ? Sera-t-elle assez clémente pour qu’il puisse s’envoler ?

title: Episode 7

title: Feste médiévale de Saint-Marcellin

overview: C’est à Saint Marcellin qu’a lieu chaque année le plus grand et populaire festival médiéval. Benoit devient Sire Benoit, et vêtu de sa cape, il joint le clan des Vikings pour vivre l’aventure pleinement. Sur l’invitation du roi, Benoit assiste à un spectaculaire combat de chevaliers. Équipé de son épée et protégé par son bouclier, il “combattra” lors de la grande bataille du Bourg, un combat sans pitié.

title: Episode 8

title: Festival de la poutine de Drummondville

overview: C’est à Drummondville que se déroule le festival de la poutine. Benoit passe un moment avec Les Trois Accord, très impliqués dans l'organisation, pour connaître le rôle de chacun. Il se lance le défi de goûter aux 12 poutines en lice pour la Fourchette d’or. Son estomac tiendra t-il le coup? Est-ce que sa poutine préférée sera aussi le choix du jury officiel ?

title: Episode 9

title: Bières et saveurs de Chambly

overview: Le festival de Bières et Saveurs de Chambly se donne pour mission d’être le plus grand rassemblement brassicole au Québec. Concours, conférences et ateliers de dégustations de bières, tous réunis au même endroit pour plaire aux amateurs de bières. Au cœur d’une marée humaine où la bière coule à flot, Benoit passe de l’ivresse à l’allégresse avec des accords bouffes et bières, il en apprend davantage sur les méthodes de brassage.

title: Episode 10

title: Les vendanges de Magog

overview: La Fête des vendanges Magog a comme mission de faire découvrir la viticulture québécoise. Benoit se lance dans la dégustation du savoir faire d’ici, marche dans les vignes d’un des premiers viticulteur Québécois et piétine le raisin dans une compétition amicale.

title: Episode 11

title: Festival western de St-Tite

overview: Benoit prend un bain de foule et de culture country au festival western de St-Tite. Après s’être équipé de bottes de cowboy, il tente de s’initier à la danse en ligne. Il se joint à des festivaliers pour déguster les fameux steaks à Veillette et se laisse influencer par la folie du rodéo.

title: Episode 12

title: Mirabel fête l'érable

overview: Sous un soleil de plomb, Benoit est à Mirabel et déguste de la tire d’érable sur neige. Benoit visite des érablières pour connaître les méthodes traditionnelles et modernes de fabrication de sirop d’érable. Au bar, il fait la rencontre de Jean-François, un mixologue d’expérience qui lui parle de ses créations qui marient érable et alcool.

title: Episode 13

title: Festival de la galette de sarrasin

overview: Depuis 1978, l’incontournable bénédiction du Sarrasin lance les festivités dans la ville de Louiseville pour Le Festival de la galette de sarrasin. Pendant sa visite, Benoît rencontre le maire pour une sympathique introduction. Benoît tente de remporter un course de boîte à savon. Il goûte aux nombreuses recettes de la galette. Croustillante, molle, avec de la mélasse ou du sirop, laquelle séduira Benoit?

title: Tout un festival

overview: De la Montérégie au Saguenay en passant par les Laurentides, Benoît Roberge emmène sa fougue et son amour des gens à la découverte des événements importants et surtout festifs, qui parsèment la saison estivale. D’un festival à l’autre, les rencontres sont toujours riches, authentiques et s’ancrent dans l’humour et le plaisir de la fête.

original_title: Tout un festival


title: Ben & Breakfast

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Episode 8

title: Episode 9

title: Episode 10

title: Episode 11

title: Episode 12

title: Episode 13

title: Ben & Breakfast

overview: Benoît Roberge nous emmène aux quatre coins du Québec et nous fait visiter des établissements qui valent le détour parfois pour des paysages à couper le souffle, d'autres fois pour LA recette de crêpes caramélisées ou encore pour les propriétaires qui sont l'âme de ces gites. Au menu de chaque épisode : trois régions différentes et trois endroits où le style et l'approche sont distincts.

original_title: Ben & Breakfast


title: Bonaparte: The Egyptian Campaign

title: Episode 1

title: La conquête

overview: Le 19 mai 1798, Bonaparte se lance dans une expédition d'envergure en embarquant avec lui 40 000 soldats, 10 000 marins et plus de 200 scientifiques. Presque tous ignorent leur destination. Napoléon ne souhaite pas que les Anglais apprennent qu'il projette d'envahir l'Egypte, possession coloniale britannique. Le leader militaire sait que s'il réussit à s'en emparer, il aura une ouverture stratégique vers l'Orient.

title: Die Eroberung

overview: Dem Ruf des siegreichen jungen Generals Bonaparte folgten 1798 mehr als 40.000 Soldaten, 10.000 Matrosen und rund 200 Wissenschaftler unterschiedlichster Disziplinen, die im Hafen von Toulon an Bord von 400 Schiffen gingen, ohne das Ziel und die Dauer ihrer Reise zu kennen. Nach einer Woche auf See wurde endlich klar, wohin es ging: nach Ägypten, in die Wiege der Zivilisation. Das Direktorium hatte Bonaparte aufgetragen, den Engländern den Weg nach Indien abzuschneiden und Ägypten vielleicht sogar dauerhaft zu besetzen. Doch das Reich der Pharaonen hielt so manche Überraschung bereit…

title: Episode 2

title: Les découvertes

overview: Pendant que Napoléon marche difficilement vers la Syrie, les jeunes Villiers et Jollois sont émerveillés par les richesses archéologiques de la Haute Egypte. Les élèves de Monge mesurent les monuments et les reproduisent avec une précision scientifique. Plus tard, lors de la remise en état du fort de Rosette, une stèle de granit avec de mystérieuses inscriptions est découverte.

title: Die Entdeckung

overview: Während Napoleon auf dem Weg nach Syrien war, fuhren die beiden jungen Wissenschaftler Baptiste Prosper Jollois und Edouard de Villiers mit einer kleinen Gruppe von Forscher-Kollegen den Nil hinauf in den ägyptischen Süden, von dem sie so lange geträumt hatten. Sie bewunderten, zeichneten und vermaßen die Tempel und Gräber in Luxor, Philae, Karnak und Assuan. Auch die archäologisch sonst wenig interessierten Soldaten waren von den herrlichen Fresken und Flachreliefs ganz ergriffen. Doch der Traum war nur von kurzer Dauer. Die Forscher waren in ihre Arbeit vertieft und ahnten nicht, was sich in Akko, im heutigen Israel, abspielte: Die Truppen steckten fest, die Pest wütete und die Briten verbündeten sich mit den Osmanen. Die Franzosen bewegten sich auf dünnem Eis und machten doch eine bahnbrechende Entdeckung: Bei Reparaturarbeiten am Fort Rosette förderten sie eine schwere Tafel aus schwarzem Granit mit rätselhaften Inschriften zutage, die 20 Jahre später die Entzifferung der Hieroglyphen ermöglichen sollte.

title: Season 1

overview: In the spring of 1798, Napoleon set out with 38,000 men and 10,000 sailors to conquer Egypt.

title: Bonaparte : La campagne d'Égypte

overview: Après s’être illustré en Italie, Bonaparte part en Orient conquérir de nouvelles gloires. Sa mission est multiple : militaire, politique et scientifique. À lui de délivrer l’Égypte de la tyrannie des Mamelouks, de couper la route des Indes dans l’idée de ruiner les Anglais, propager les lumières et étudier le pays.

title: Die ägyptische Expedition des Generals Bonaparte

overview: Zweiteilige Dokumentation über die Eroberung Ägyptens durch Napoleon Bonaparte, die sich 1798 als bedeutend schwieriger erwies als von den Franzosen zunächst angenommen. (Text: JN)

title: Napolyon: Misir Seferi

title: Bonaparte: The Egyptian Campaign

title: Napoleon: operaatio Egypti

overview: Direktiohallitus määräsi Napoleon Bonaparten uhmaamaan englantilaisten valloituksia Intiassa suunnittelemalla pysyvän valloituksen Egyptiin - mutta maa oli varannut valloitusretkelle monta yllätystä.

character: Bonaparte

character: Monge

character: Desaix

character: Kléber

character: Menou

character: Saint-Hilaire

character: Vivant Denon

character: Villiers

job: Director

department: Directing

type: Crew

original_title: Bonaparte : La campagne d'Égypte


title: Vies de chiens

title: Episode 1

title: Liberté

overview: Mathieu a acheté son terrain et ouvert son chenil spécifiquement pour offrir une liberté aux chiens qu'on lui confie. Son assistante Julie l'aide à prendre soin des chiens qu'il héberge, car elle partage les valeurs de Mathieu vis-à-vis des animaux. Un couple revient voir Mathieu : il aimerait que leur chienne Quick apprenne la marche au pied, afin qu'il puisse traverser la rue pour se rendre à leur terrain et ensuite la laisser courir en liberté. Luc Campbell, l'ancien professeur de Mathieu, vient lui rendre visite.

title: Episode 2

title: Communication

overview: Une bonne communication avec son chien contribue à mieux l’encadrer. Mathieu a déjà deux chiens et il a envie d’en adopter un troisième. Il a Jax, un bullmastif, dans sa mire. Sa propriétaire Sylvie hésite à s’en départir malgré l’environnement optimal que Mathieu pourrait lui offrir. Le Dr Jean-François Chicoine explique que pour les chiens, comme pour les enfants, c’est important de dire non pour qu’ils apprennent à s’autoréguler. Mickey, le chien d’Annie, est la preuve que punition n’est pas synonyme de traumatisme, au contraire. Mathieu visite son oncle Claude pour parler de leur relation avec la nature.

title: Episode 3

title: Agressivité

overview: L'agressivité est une caractéristique qui existe chez tous les chiens. Selon Mathieu, l'important est d'abord d'évaluer leur degré de dangerosité. Il va donc rencontrer l'éthologue Mylène Quervel-Chaumette pour avoir son avis. Benoit Maye, maître-chien, vante les aptitudes des malinois et des bergers allemands dans leur travail de sécurité. Mathieu aide Woody, le chien de Marie-Josée, à devenir moins réactif. Il travaille également avec Jack, un chien intense dans toutes ses approches, parce qu'il prend tout pour un jeu.

title: Episode 4

title: Nutrition

overview: Mathieu tente de faire perdre entre 20 et 30 livres à Buck, dont la famille a changé de mode de vie depuis l'arrivée de leur bébé. De nouvelles façons de nourrir les chiens arrivent sur le marché, entre autres avec la farine d'insectes, dont l'élevage est plus écoresponsable que les élevages de masse conventionnels, mais surtout, sans antibiotique, vaccins et sans abattage. Mathieu en discute avec Ouahiba Rabhi et Emilie Tétreault de chez Bio Biscuit, et visite la ferme de grillons Grevio de Keven Laverdure à L'Assomption.

title: Episode 5

title: Entrainement et outils

overview: Il existe des centaines de méthodes et d'outils d'entraînement pour encadrer les chiens. L'important est de savoir comment l'outil fonctionne et de comprendre les principes d'entraînement avant de l’utiliser. Pour Mickey, Annie a choisi d'utiliser le collier étrangleur et la muselière. Mathieu fait un lien entre l'entraînement du chien et du cheval au niveau des outils. Éric Chrétien, éleveur et entraîneur de Percherons, soutient lui aussi que certains outils peuvent avoir une connotation négative, mais qu'ils sont bien plus efficaces lorsque bien utilisés. Vanessa Morency St-Pierre, maréchale-ferrante, vient s'occuper des chevaux de Mathieu.

title: Episode 6

title: Environnement et génétique

overview: Mathieu croit que Stella pourrait être un bon chien pisteur pour les services frontaliers, car elle est extrêmement joueuse. Gérald Marcil pousse l'entraînement de Stella pour approfondir son évaluation. Avec ses deux bergers belges malinois, il fait la démonstration de la recherche de stupéfiants, ou alors d'armes à feu, munitions ou explosifs. Gérald entraîne Stella dans un hôtel, qui ressemble plus au type d'environnement où ils ont à intervenir.

title: Episode 7

title: Zoothérapie

overview: Mathieu s’interroge sur le terme de la zoothérapie et sur les vertus du chien aidant. Jean-Yves, un ancien militaire, explique comment son chien Maximus l’a aidé à gérer son stress post traumatique. Régine Hétu de Zoothérapie Québec explique le rôle de son organisme et la nuance entre les différents types d’intervention. Nicolas St-Pierre de Mira parle des chiens de l’organisme et des notions d’entrainement. Un parent dont l’enfant est atteint d’un trouble du spectre de l’autisme témoigne des bienfaits d’un chien aidant. Mathieu révèle d’où provient son histoire d’amour avec les chiens qui remonte à son enfance.

title: Episode 8

title: L'instinct animal

overview: Mathieu Lavallée nous présente les avantages de mieux comprendre l’instinct naturel du chien. Patrice Robert, éducateur comportementaliste, explique à Mathieu les origines des races et des instincts chez les chiens, et soulève qu’ils devraient être choisis selon leur comportement et non selon leur apparence physique. François Leblanc de la Bergerie du Loup blanc montre comment ses border collies Pete et Joy gèrent un troupeau de moutons.

title: Episode 9

title: Entraînement et chasse

overview: Mathieu Lavallée échange avec l’éleveur Daniel Lafargue sur les différentes techniques d’entraînement pour les chiens en prévision de la chasse. Ensemble, ils entraînent Mig et Horizon dans les marais du Chenil de la Rivière Blanche. Aux petites heures du matin, Mathieu, Daniel et leur ami Ghislain « Buddy » Paquette, partent à la chasse aux canards avec leurs chiens Mig et Gaspé.

title: Episode 10

title: Réhabilitation

overview: Mathieu Lavallée n’adhère pas aux termes rééducation et réhabilitation, et affirme qu’on doit être à l’écoute du chien pour modifier ou améliorer certains comportements afin de donner une meilleure vie à son chien. Mathieu retrouve Doris et son chien Liner, qui suite à un dur entraînement semblait avoir perdu toute envie de travailler et dont la vie s’est grandement améliorée depuis qu’il est avec Doris. Elle nous explique ses méthodes d’entraînement avec Liner pour la recherche de victimes de la noyade.

Season 2

title: Episode 1

title: Les attentes envers les chiens et les éleveurs

overview: Véronic DiCaire et son conjoint Rémon désirent être guidés dans leur démarche d'adopter un chien. Mathieu les invite chez lui afin qu'ils rencontrent un éleveur de schnauzers géants ; une race qui les intéresse grandement. Ils se rendent également chez MIRA pour discuter de la génétique des races de chien avec le Directeur général de l'organisme Nicolas St-Pierre.

character: Self

type: GuestStar

title: Episode 2

title: Le grand projet de Mathieu Lavallée

overview: Dernièrement, Mathieu est habité par un grand questionnement : Ouvrir ou non une école pour former des spécialistes en intervention canine ? Il discute avec l'éthologue Mylène Quervel-Chaumette afin de mieux comprendre si son projet peut répondre à un besoin. Après trois rencontres non concluantes avec divers intervenants canins, les propriétaires de Nyx, un chien nordique présentant des signes de protection de ressources, rencontrent Mathieu afin d'être éclairés sur ce type de comportement.

title: Episode 3

title: La médication chez les chiens

overview: Mathieu s'interroge sur la surmédication chez les chiens, qui semble être devenue une pratique courante ces dernières années. Il nous présente Nancy, propriétaire d'un berger Australien, à qui il va donner une mission bien spéciale ayant pour but de  vérifier la rapidité des diagnostics menant à la médication chez les chiens. Il aborde cette préoccupation avec la psychologue Ariane Hébert en comparant les diagnostics de médication chez les chiens et chez les enfants.

title: Episode 4

title: La pression

overview: Mathieu travaille avec le principe de la pression en initiant pour la toute première fois son chien Jacques au port de la laisse et à la baignade en rivière avec la méthode par immersion. Il se rend à la ferme d'Éric Chrétien, un ami de longue date, afin de tester les similitudes entre les chiens et les chevaux vis-à-vis l'entraînement avec de la pression. Mathieu vient en renfort à Jacinthe, propriétaire du chien Scott, un labrador craintif de monter à bord d'un véhicule depuis un accident en voiture.

title: Episode 5

title: Les chiens leveurs

overview: André Leclerc et son équipe débarquent au domaine de Mathieu afin de lui faire découvrir les particularités des chiens leveurs : des chiens de chasse qui permettent de débusquer, mettre à l'envol et récupérer les gibiers à plumes. Ensemble, ils démêlent les différentes races de chiens, les qualités naturelles requises chez ces derniers et les méthodes utilisées pour un entraînement efficace.

title: Episode 6

title: Les types d'instincts des chiens de troupeau

overview: Mathieu plie bagage vers Baie-Saint-Paul pour rencontrer François Leblanc, éleveur de Border Collie, au Centre canin Le Loup Blanc. Ensemble, ils plongeront dans l'univers des chiens de troupeau en démystifiant les méthodes d'entrainement selon les quatre types d'instincts présents chez ces derniers : les chiens rassembleurs, les pousseurs, les protecteurs et les chiens de rive.

title: Episode 7

title: Des activités à faire avec son chien

title: Episode 8

title: Les chiens de sang

title: Episode 9

title: La dysplasie de la hanche

overview: Cela fait plusieurs mois que Mathieu a remarqué que quelque chose cloche dans la démarche de son chien Jacques. Comme plusieurs autres propriétaires de chiens, il croit que son animal est atteint de dysplasie de la hanche. Mathieu se rend donc à la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal pour y voir plus clair.

title: Episode 10

title: Le chien au service de l'homme

overview: À travers deux rencontres enrichissantes, Mathieu explore l'immense progrès des chiens au service de l'Homme depuis les dernières années. Au pénitencier de Joliette, le maître-chien Martin Lemay, démontre le talent incroyable des chiens pour détecter la drogue et les armes à feu. Le Dr Éric Troncy partage quant à lui ses recherches sur les chiens qui dépistent le cancer, ce qui ouvre une porte à Mathieu. L'animateur en profite pour faire le point sur la saison.

title: Vies de chiens

overview: L'entraîneur Mathieu Lavallée nous plonge dans le quotidien de son centre canin à St-Jean-de-Matha et des chiens. Aux côtés d'experts animaliers, il partage ses connaissances et son expérience lié à aux questionnements récurrents chez les propriétaires de chien. Mathieu déboulonne aussi des mythes et des croyances populaires, en plus de nous partager ses points de vue liés à son expérience de terrain.

character: Self - Host

job: Producer

department: Production

original_title: Vies de chiens


title: Sauvetage ultime

Season 1

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Episode 8

title: Episode 9

title: Episode 10

title: Episode 11

title: Episode 12

title: Sauvetage ultime

overview: Une incursion inédite et unique au sein de l’équipe héliportée de recherche et de sauvetage de la Sûreté du Québec.

title: Sauvetage ultime

title: Sauvetage ultime

overview: SAUVETAGE ULTIME va à la rencontre de l'escouade de sauvetage de la Sûreté du Québec, une équipe passionnée qui est prête à tout pour retrouver une personne disparue et sauver une vie. Au service des Québécois jour et nuit, leur métier est une réelle vocation.

character: Himself

original_title: Sauvetage ultime