title: Makłowicz w drodze

title: AUSTRIA - Tyrol - Capital of Tyrol

title: Austria – Tyrol - Stolica Tyrolu

overview: Górujące nad Insbruckiem wzgórze Bergisel to świetny punkt widokowy na miasto, ale również miejsce historyczne. To tutaj chłopska armia pod wodzą Andreasa Hofera mężnie biła się w czasach napoleońskich za austriacki Tyrol. Robert zjeżdża do miasta, wspomina zimowe Igrzyska Olimpijskie 1976, które się tu odbyły, zwiedza cesarski Hofburg i zagląda na brunch do restauracji z nowoczesną kuchnią. Gulasz z polentą czy Wiener Schnitzel to z kolei dania tradycyjne, których można spróbować w gospodzie działającej na starym mieście od 1536 roku. Własną sztukę kulinarną Robert prezentuje na przykładzie cielęcej wątróbki po tyrolsku.

title: AUSTRIA - Tyrol - Capital of Tyrol

title: AUSTRIA - Tyrol - East Tyrol

title: Austria – Tyrol - Tyrol Wschodni

overview: Lienzer Dolomiten i Dolina Drawy – to geograficzne wyznaczniki wschodniotyrolskiej krainy mniej u nas znanej niż choćby narciarski Tyrol Południowy, stanowiący dziś część Włoch. Pierwszym celem podróży jest górskie schronisko Dolomiten Hütte, które oferuje nieziemskie widoki i tradycyjną kuchnię. Robert zamawia serowe kluski Käsespätzle, a sam na tarasie z widokiem na Spitz Kofel gotuje Osttiroler Gerstensuppe czyli krupnik z pęcaku. Słynny miejscowy sznaps powstaje w rodzinnej destylarni, która przerabia owoce z przydomowego sadu. Kolejne etapy podróży to główne miasto doliny – Lienz (nie mylić z Linz) – i stacja narciarska Kals am Grossglockner, u stóp najwyższego szczytu Austrii.

title: AUSTRIA - Tyrol - East Tyrol

title: AUSTRIA - Tyrol - Skiing in Kühtai

title: Austria – Tyrol - Narty w Kühtai

overview: Zimowa podróż rozpoczyna się w tyrolskiej dolinie Sellrein. Droga wznosi się coraz wyżej, by dotrzeć do mało u nas znanej stacji narciarskiej Kühtai. To kameralny ośrodek założony w miejscu dawniej odludnym, gdzie nie wypasano już nawet owiec. Robert zjada narciarskie śniadanie i wjeżdża kolejką na wysokość prawie 2500 m, by podziwiać panoramę Alp Oeztalskich. Sprawdza menu restauracji na stoku i odwiedza najstarszy dom w Kühtai, dawny pałacyk myśliwski, dzisiaj hotel, w którym bywał cesarz Franciszek Józef. W menu dnia m.in. pączek z kiszoną kapustą, Schlutzkrapfen i knedelki ziemniaczane ze szpinakiem, które Robert przygotowuje własnoręcznie.

title: AUSTRIA - Tyrol - Skiing in Kühtai

Season 2

title: UKRAINE - TRANSCARPATHIAN REGION - Beyond the Carpathians

title: Ukraina – Zakarpacie - Za Karpatami

overview: Południowe zbocza Karpat schodzące wprost na Wielką Nizinę Węgierską – ten majestatyczny widok definiujący Zakarpacie najlepiej podziwiać z zamku Palanok. Dawna twierdza książąt siedmiogrodzkich usadowiła się pod miastem Mukaczewo, przez tysiąc lat znanym jako Munkács. Otoczony węgierskimi tradycjami Robert Makłowicz robi zakupy na miejskim targu i gotuje na głównym placu Mukaczewa „paprikás csirke” czyli paprykarz z kurczaka. Następnie rusza w Karpaty, podziwia wodospad Szypot i próbuje miejscowych szaszłyków. Ich różnorodność, nieznana w Polsce, to ślad dawnej przynależności Ukrainy do ZSRR, którego kuchnię wzbogacały narody kaukaskie,  szaszłykowi arcymistrzowie. Degustacja w restauracji Bogracz nie może się obejść bez tytułowego kociołka i innych zakarpackich przysmaków.

title: UKRAINE - TRANSCARPATHIA - On the Uzh and Tisa Rivers

title: Ukraina – Zakarpacie - Nad Użem i Cisą

overview: Te dwie graniczne rzeki wyznaczają trasę kolejnej podróży Roberta Makłowicza po ukraińskim Zakarpaciu. Sąsiadujący ze Słowacją Użhorod jest stolicą regionu. Szczyci się wspaniałym Zamkiem Komitackim z czasów węgierskich Andegawenów, w którym Robert odnajduję winiarnię i smaczny trop do wołowiny przyrządzanej po madziarsku. W skansenie pod zamkiem można zobaczyć autentyczne chaty m.in. Bojków i Hucułów, górskich ludów zamieszkujących dzisiejszą Ukrainę. Łączy je namiętność do mamałygi z bryndzą i skwarkami, znanej tu jako „banosz”. W mieście Czop nad Cisą, zgodnie brzmią nazwy „halászle” i „ribna juszka” oznaczające zupę rybną. Robert asystuje przy jej gotowaniu w towarzystwie ukraińsko-węgierskim. Odwiedza też miasta Berehowe, winiarskie Mużjewo i Chust oraz próbuje słynnych klasztornych serów z Rakoszyna.

title: UKRAINE - TRANSCARPATHIAN REGION - Hutsul region

title: Ukraina – Zakarpacie - Huculszczyzna

overview: Górska kraina inspirująca artystów nie mniej niż Podhale, „odkryta” jako cel turystycznych wypraw w dawnej Galicji, to dziś część karpackiej Ukrainy. Nadal jest pełna tradycyjnych strojów, muzyki i huculskich smaków, takich jak sery czy banosz – klasyczna mamałyga z bryndzą. Ale współczesna Huculszczyzna kładzie też nowy asfalt na drogach i buduje nowoczesne stacje narciarskie: Bukovel to największy taki ośrodek we Wschodniej Europie. Robert Makłowicz, uzbrojony w galicyjskie przewodniki, odwiedza też kurort Jaremcze nad malowniczym Prutem, zwany huculskim Zakopanem. Podziwia skałę zbójnika Dobosza, którą pamięta z dzieciństwa. Zagląda do Worochty z pocztówkowymi cerkwiami i słynnym wiaduktem kolejowym. W 1939 roku prowadził on do granicy polsko-węgierskiej i był drogą ucieczki wielu naszych rodaków.

title: UKRAINE - TRANSCARPATHIAN REGION - Pokuttya

title: Ukraina – Zakarpacie - Pokucie

overview: W czasach I Rzeczypospolitej pogranicze polsko-mołdawskie, gdzie „za króla Olbrachta wyginęła szlachta”. Znane dziś wielu Polakom jedynie z takich adresów jak Kołomyja, Kuty czy Żabie, które zresztą zmieniło nazwę na Wierchowina. Robert Makłowicz pokazuje nam wspaniały krajobraz krainy nad Czeremoszem, śniadanie w górski hotelu i obiad w wiejskiej tradycyjnej kolibie. Zdradza przepis na miejscową gribną juszkę, zupę grzybową, którą gotuje własnoręcznie w pokuckim plenerze. Zawiera bliższą znajomość z czworonożnymi bohaterami regionu: koniem huculskim i krową rasy simentalskiej. Odwiedza żywe muzeum instrumentów muzycznych i po nitce do kłębka wędruje od sprzedawanych na przydrożnym płocie wełnianych pledów do warsztatu tkackiego w wiejskiej chacie. Na cmentarzu w Kutach odnajduje kogoś ze swoich przodków…

title: UKRAINE - TRANSCARPATHIAN REGION - Chernivtsi

title: Ukraina – Zakarpacie - Czerniowce

overview: „Mały Wiedeń wschodu” – spacer głównym deptakiem Czerniowiec udowadnia, że nie było to określenie na wyrost. Rozkwitłe w czasach Austro-Węgier miasto było wyjątkowym w skali europejskiej wielokulturowym skupiskiem Ukraińców, Niemców, Żydów, Rumunów, Polaków, Węgrów, Ormian, a nawet Turków. Do dzisiaj widać tu ślady tej mozaiki: kwartał żydowski, dawne łaźnie tureckie, wielojęzyczne nazwy miasta w bruku promenady, ulica polskiego burmistrza Kochanowskiego  czy tzw. domy narodowe: niemiecki, żydowski, rumuński, polski. Na wzgórzu nad miastem Robert przyrządza rumuńską z pochodzenia tokanicę, odkrywa najmłodszy pomnik cesarza Franciszka Józefa, degustuje lokalne dania obowiązkowe w tradycyjnej restauracji, rozmawia z byłym gubernatorem o Habsburgach, a z polskim księdzem  o Polakach w dzisiejszych Czerniowcach.

title: Makłowicz on the Road Episode 9 CAMBODIA - Phnom Penh

title: Kambodża - Phnom Penh

overview: Mekong to największa i najważniejsza w regionie, ale nie jedyna, rzeka przepływająca przez stolicę Kambodży. Turyści mają ciekawy wybór: spacery licznymi bulwarami albo rejs łodzią. Robert Makłowicz wybiera obie opcje i dokłada do nich trzecią: rajd po miejskich targach, których w Phnom Penh nie brakuje. Na jednym kupuje naczynia do gotowania, na drugim przebiera w wiktuałach, na trzecim podziwia kolonialną francuską architekturę. Azjatycki miejski żywioł łatwo też znaleźć na ulicach, pełnych straganów handlowych, stoisk kulinarnych, a nawet zaimprowizowanych salonów fryzjerskich. Robert zamawia drinka w historycznym Klubie Zagranicznych Korespondentów, słynną zupę Tom Yum Kung w restauracji o tej samej nazwie, odwiedza pałac królewski i gotuje wieprzowinę w karmelu z jajkami na twardo.

title: CAMBODIA - Journey to the East

title: Kambodża - Wyprawa na wschód

overview: Kambodża nie może zaoferować amatorom podróży wygodnych połączeń kolejowych ani sieci autostrad. Od czego jednak azjatycka pomysłowość? Robert Makłowicz pokonuje prawie 600 km trudnej drogi ze stolicy do miasta Ban Lung na wschodzie kraju… nocnym autobusem z kuszetkami! Na miejscu je śniadanie i zmienia środek lokomocji. Wsiada na skuter i rusza w nieznane. W przydrożnym sklepiku znajduje domowy pieprz i równie domową wódkę ryżową. Na historycznym szlaku Ho-Chi-Minha, w niegdysiejszej dżungli, którą zniszczył napalm, przypomina wydarzenia wojny wietnamskiej i ogląda plantację nerkowców. Kolejna przydrożna plantacja to drzewa kauczukowe; kilka kilometrów dalej „biedaszyby” kopalni cyrkonów i wioska bez prądu, z fast foodem sprzedawanym z barowego tuk-tuka. Przepis dnia w wykonaniu Roberta: sałatka z zielonego mango.

title: CAMBODIA - Journey to the East

title: CAMBODIA - Ratanakiri

title: Kambodża - Ratanakiri

overview: Bajkowy, proekologiczny adres wakacyjny z basenem i drewnianymi domkami typu bungalow – to baza wypadowa Roberta Makłowicza, który zamierza odwiedzić najciekawsze miejsca najsłabiej zaludnionej i najmniej nowoczesnej prowincji kambodżańskiej, położonej przy granicy z Wietnamem i Laosem. Wspaniały wodospad Ou’sien Lair, wulkaniczne jezioro Yeak Laom, w którym można zażywać słodkowodnych kąpieli, zielone kiście pieprzu na plantacji i egzotyczny krajobraz wokół – to cuda natury. Sałatka z papai, zupa Tom Yum, domowy makaron z owocami morza – to cuda miejscowej kuchni. Zupa Samlar Kako – to danie, które Robert przyrządza własnoręcznie. Ryżowy destylat o intrygującej nazwie „sra klang” – to z kolei cud lokalnego domowego gorzelnictwa. Na zdrowie!

title: CAMBODIA - Ratanakiri

title: CAMBODIA - Postcard

title: Kambodża - Pocztówkowa

overview: Kolejne miejsca na drodze tego odcinka, w których pojawia się Robert Makłowicz, to gotowe pocztówki. Kambodżańska prowincja i żniwa ryżowe na płaskim, podmokłym polu z palmami cukrowymi, skryte w lesie ruiny miasta z czasów królestwa Czenla (VII w.), „daleko od szosy” położona wioska, w której nigdy wcześniej nie gościł przybysz z Europy – miejscowi pieką dla niego prosiaka na ruszcie i urządzają huczne przyjęcie z muzyką. Wreszcie najbardziej emblematyczna pocztówka z Kambodży: kompleks świątynny Angkor Wat, jedna z największych atrakcji turystycznych Azji i całego globu. Obok niej miasto Siem Reap, w którym jest wszystko dla turystów, nawet pieczone pająki i larwy. Robert wybiera jednak bakłażany po kmersku z ryżem i smażony makaron, a sam gotuje wieprzowinę z imbirem po kambodżańsku.

title: CAMBODIA - Postcard

title: CAMBODIA - Coastal Koh Kong

title: Kambodża - Nadmorski Koh Kong

overview: Nazwa Koh Kong ma trzy znaczenia: to nadmorska prowincja przy granicy z Tajlandią, główne miasto tej prowincji oraz most, łączący nadgraniczny kambodżański półwysep z resztą kraju. Robert Makłowicz zagłębia się w temat owoców morza łowionych w Zatoce Tajlandzkiej: niemal osobiście odbiera je z kutra rybackiego i degustuje w portowej jadłodajni. Osobiście też gotuje tajską z pochodzenia zupę Tom Yum Kung z krewetkami. Crab House to restauracja wśród lasów namorzynowych po drugiej stronie mostu, której menu łatwo przewidzieć. Robert zamawia tam kraba w sosie curry i rybę smażoną z imbirem. Wodospad Tatai w dżungli Gór Kardamonowych, w której ukrywali się Czerwoni Kmerzy po upadku ich zbrodniczego reżimu, nastraja Roberta do ważnych podsumowań historycznych. Cały czas czuwa nad nim Czarny Budda ze wspaniałej „oskarowej” świątyni w Pak Klang.

title: CAMBODIA - Coastal Koh Kong

Season 3

title: Poland - Around Wolsztyn

title: Polska – Wielkopolska - Wokół Wolsztyna

overview: Swoją pierwszą od lat podróż po Polsce Robert Makłowicz rozpoczyna symbolicznie – w miejscu chrztu państwa Piastów na Ostrowie Lednickim, między Poznaniem a Gnieznem. Na szlaku dalszej podróży przez Wielkopolskę odwiedza miasto „mniej oczywiste”, Wolsztyn. Słynna parowozownia czy dawny gabinet lekarski noblisty Roberta Kocha wyglądają niemal tak, jak sto lat temu. Inne miejscowe atrakcje znajdujemy na talerzu: chłodnik wielkopolski, zraz oraz kaczka po poznańsku. Świeżo wyłowiony w rzeczce przy Jeziorze Wojnowskim węgorz jest podstawą dania, które Robert przygotowuje razem z miejscowym rybakiem. Jest też menu z górnej półki w dawnym majątku Mielżyńskich: zupa rakowa, schab ze świni złotnickiej i słodkie ulipki.

title: Poland - Around Wolsztyn

title: Poland – The Order of Greater Poland

title: Polska – Wielkopolska - Wielkopolski porządek

overview: Zboże i ziemniaki na polach, olej w tłoczniach, piwo w browarach, lipy wzdłuż alei, nawet zielenina w ogrodzie warzywnym – w Wielkopolsce wszystko musi być porządne i na miejscu. Bardzo porządne jest piwo z Grodziska Wielkopolskiego, znane już w średniowieczu jako „grodzisz”, a w XIX wieku słynne w Niemczech i reszcie świata pod marką „Graetzer Bier”. Porządny i bardzo zdrowy jest olej rydzowy – nie tłoczony bynajmniej z rudych grzybów. Arcyporządne były wielkopolskie folwarki, które znów się odradzają, jak ten w Wąsowie. Wyjątkowo porządne i smaczne są kulinarne specjały wielkopolskie: ser smażony, pyry z gzikiem, leberka, bułczanka i inne tradycyjne wędliny, sery grądzkie, rolada z lina czy zupa z młodego bobu.

title: Poland – The Order of Greater Poland

title: Poland – On the Oder River

title: Polska – Lubuskie - Nad Odrą

overview: Cigacice, Górzykowo, Gryżyna, Budachów, Krosno Odrzańskie i Gostchorze – oto adresy, które wyznaczają trasę nadodrzańskiej podróży Roberta Makłowicza. W czasie rejsu barką po rzece krakowski smakosz podgląda w czystej wodzie szczeżuje i degustuje jagnięcinę z rusztu z miejscowymi dodatkami. Odwiedza jedną z pierwszych winnic w III RP, podziwia urodę jej stoków oraz klasę produkowanego tam rieslinga. W pałacu myśliwskim Hohenzollernów odnajduje autograf cesarza Wilhelma; na zamku Piastów śląskich wspomina dwóch Henryków: Brodatego i Pobożnego. Przyrządza ekologiczną sałatkę w ogrodzie sferycznym, a na koniec odkrywa nad Odrą wino typu szampańskiego oraz włoskie wędliny.

title: Poland – On the Oder River

title: Episode 17

title: Polska – Lubuskie - Lubuskie wino

overview: Kraina winem płynąca – tak wyglądały okolice Zielonej Góry w niezbyt odległych czasach, kiedy miasto nosiło jeszcze nazwę Grünberg in Schlesien. Dzisiaj, po latach PRL-owskiej zapaści, odradzają się uprawy winorośli i produkcja wina. Robert Makłowicz przypomina historię, a w wiosce Łaz pokazuje teraźniejszość lubuskiego winiarstwa, wspieranego przez władze samorządowe. Zbaczając ze szlaku pinot blanc i pinot noir, trafia do producenta kozich serów w Milsku oraz na ogromne pastwisko półdzikich krów mięsnej rasy Hereford. Do menu odcinka włącza dania z wołowiny: zraz z salsą z kiszonek, policzki wołowe w czerwonym lubuskim winie i antrykot, który przyrządza własnoręcznie.

title: Episode 18

title: Polska – Bieszczady, Beskid i Gorce - Bieszczady

overview:
Połoniny, wzgórza, rozległe widoki, dzika natura, autentyczni węglarze, ruiny cerkwi i wsi, w których kiedyś żyli Bojkowie i Łemkowie. Takie Bieszczady odnajduje Robert Makłowicz w drugiej dekadzie XXI wieku. Ale znajduje też nowych mieszkańców, często emigrantów z dużych miast, prowadzących piękne gospodarstwa agroturystyczne, stadniny koni, organizujących turystykę kwalifikowaną i pielęgnujących miejscowe tradycje kulinarne. Kociołek pasterski z baraniną i fasolą „piękny jaś”, hryczanki, fuczki i knysze, jagnięcina i krówki piwne  – oto bieszczadzkie propozycje do jedzenia.

Z niejadalnych – drezyny rowerowe i węgiel drzewny prosto z retorty. Po prostu, wyjedźcie w Bieszczady!

title: Episode 19

title: Polska – Bieszczady, Beskid i Gorce - Krosno i okolice

overview: Wolne miasto królewskie – takie dumne miano nosiło Krosno w czasach króla Jana Kazimierza i królewskiego serwitora Roberta Portiusa – Szkota, który bronił miasta przed Szwedami i dorobił się majątku na imporcie win z Węgier. Tradycje wyrobu krośnieńskiego szkła są dużo młodsze, ale nie mniej sławne. Robert Makłowicz ogląda hutników przy pracy i na ich prośbę dostarcza im… świeżego pstrąga. Po co? To trzeba zobaczyć! W podkrośnieńskiej Komborni Robert poznaje wino stworzone na polecenie Nicolae Ceaușescu, w Niżnej Łące wchodzi w bliski kontakt z pszczołami i miodem spadziowym jodłowym, a w Mszanie wizytuje produkcję kozich serów. Korzystając z tych spożywczych dóbr, własnoręcznie przyrządza placki proziaki z kozim twarogiem i miodem spadziowym.

title: Episode 20

title: Polska – Bieszczady, Beskid i Gorce - Beskid Niski

overview: Te niewysokie góry przyciągają ludzi wysokiej kultury kulinarnej z różnych części Polski. Robert Makłowicz kosztuje wyrobów agroturystyki w Daliowej; podają  tam regionalne gołąbki z ryżem i grzybami, kluski kudłate, pierogi czewiczki i giczkę koźlęcą. W uzdrowisku Wysowa inni napływowi miłośnicy dobrej kuchni raczą gości rydzami we wszelkiej postaci oraz specjałami dawnej kultury żydowskiej. Robert docenia gęsie pipki, pierogi kreplach, gołąbki choliszki czy sernik pascha. Odwiedza Jasło, Ciężkowice i Zborowice – tam kolejna dobra kuchnia, a w niej pierogi z fasolą, z kaczką i domowy barszcz. Oraz miejscowe wino! Beskid Niski ma ich więcej, np. te z winnicy w Gliniku Średnim. Dawna Galicja żyje też własną dawną historią: grupa militarnych rekonstruktorów odtwarza realia Bitwy Gorlickiej 1915 roku.

title: Episode 21

title: Polska – Bieszczady, Beskid i Gorce - Gorce

overview: Wieś Ochotnica (Górna i Dolna) należy do najdłuższych w Polsce. Nad nią rozciągają się gorczańskie hale, na których wypasa się owce i na miejscu wyrabia z ich mleka oscypek, bundz, żętyce  oraz miejscowy serowy specjał, brusek ochotnicki. Robert Makłowicz przygląda się całej procedurze w miejscowej bacówce. Przypomina wojenną historię Gorców, działające tu silne oddziały AK i hitlerowskie represje, jakie spadły na wieś. Regionalne menu w miejscowej restauracji obejmuje wiele pozycji, które trudno znaleźć gdzie indziej. Na stole ląduje jucha ochotnicka, kapusta zasmażana z bobem, sapka ze skwarkami, baranina z pęcakiem czy moskole. Aby dotrzeć do Łącka, Robert przeprawia się czółnem przez Dunajec. W łąckich sadach podziwia dojrzałe owoce i przyrządza polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami w śliwowicy. Na deser – legalne łąckie destylaty.

title: Makłowicz w Polsce – Sezon 1

Season 4

title: Episode 22

title: Belgia – Flandria - Z morza

overview: Morskie wybrzeże Belgii ma ok. 70 km długości. Biegnie wzdłuż niego najdłuższa linia tramwajowa nanświecie. Jednym z najważniejszych przystanków na tej trasie jest Ostenda, kurort znany już w XIX wieku, wylansowany przez samego króla Belgów. Robert Makłowicz, idąc śladami pana Esika z wiersza Boya-Żeleńskiego, ogląda tam molo, dworzec kolejowy, kasyno i „największy na świecie parawan plażowy”. Unikatem w skali całego Morza Północnego jest konny połów krewetek w miejscowości Oostduinkerke. Te i inne owoce morza oferują w wielkim wyborze sklepy rybne i restauracje w Nieuvport. Robert próbuje małży z frytkami i wyrusza do holenderskiego Yerseke, skąd większość zjadanych w Belgii mięczaków pochodzi. Przyrządza tam małże na sposób tajski oraz hiszpański.

title: Episode 23

title: Belgia – Flandria - Flandria dla koneserów

overview: Co ciekawego można znaleźć na flandryjskiej prowincji? Robert Makłowicz udowadnia, że jest tego sporo: owocowo-warzywne moktajle, zupa rybna waterzooi, fabryka nugatu, proekologiczny parking przesiadkowy czy doskonała wieprzowina rasy Rud Nock. Również na prowincji zwiedza wspaniałą prywatną ekspozycję, przedstawiającą wysiłek wojenny Polaków i Kanadyjczyków, którzy wyzwalali tę część Belgii spod hitlerowskiej okupacji. Wspomnienie wojny, choć już innej, powraca w mieście Ieper, które znamy pod francuską nazwą Ypres. Jego okolice były sceną tragicznych walk, które pochłonęły setki tysięcy ludzkich istnień. Dziś w miejscowości Pasendale życie płynie spokojnie. Można tu skosztować doskonałych serów, z których Robert przyrządza cykorię w sosie serowym.

title: Episode 24

title: Belgia – Flandria - Gandawa i Antwerpia

overview: Ozdobą Gandawy i jej pierwszym ważnym budynkiem był zamek hrabiów flandryjskich Gravensteen, który do dzisiaj góruje nad starym miastem. Robert wyjaśnia zagadkę jego formy i zagłębia się w gąszcz ulic, mostów i kanałów, przy których stoją okazałe domy cechowe, świadectwo dawnej potęgi Gandawy, miasta tkaczy i kupców. Miejscową słodką specjalność „cuberdon” można kupić na ulicznych straganach, musztardę w sklepie przypominającym aptekę, jałowcówkę genever w barze, a prawie wszystkie inne lokalne produkty spożywcze w dawnej hali mięsnej Vleeshuis. Antwerpia wita nas klopsikami w sosie z cykorii i porów, które Robert gotuje nad brzegiem Skaldy. Następnie prowadzi nas pod ratusz, na zjawiskowy dworzec kolejowy, do słynnej dzielnicy diamentów i do domu Rubensa.

title: Episode 25

title: Belgia – Flandria - Brugia

overview: W średniowiecznej Brugii, głównym ośrodku Flandrii Zachodniej, wiele miejsc wygląda niemal tak samo, jak 500 temu, gdy było to jedno z najbogatszych miast Europy. Robert podziwia brugijskie rynki, bo są aż dwa: Markt i Burg. Pod pomnikiem tkacza i rzeźnika wspomina dzielnych mieszczan, którzy w XIV wieku pobili francuskie rycerstwo Filipa Pięknego i obronili swoją wolność. Obowiązkowe punkty brugijskiego programu to rejs łodzią po słynnych kanałach, spotkanie z Białą Madonną Michała Anioła, sklepy z czekoladą przypominające salony jubilerskie i szklanka piwa (do wyboru, do koloru) w jednym z miejskich browarów. Na stole m.in. pomidory nadziewane krewetkami z majonezem i awokado oraz krokiety z krewetek.

title: Episode 26

title: Chorwacja – Istria - Niezła historia

overview: Pierwszym bohaterem na historycznym szlaku Roberta Makłowicza po południowej Istrii jest Josip Broz Tito. Przywódca socjalistycznej Jugosławii wybrał na jedną ze swoich rezydencji Wyspy Briońskie. Przyjmował tam zagranicznych gości, którzy przywozili mu prezenty: żywe zwierzęta ze swoich krajów. Wiele z nich oraz pamiątki po marszałku można do dzisiaj obejrzeć w na wyspie Veli Brijun. Robert cofa się do czasów starożytnych i w pobliskiej Puli zwiedza amfiteatr rzymski z I wieku. Próbuje wykwintnych dań w restauracji Amfiteatar, a sam gotuje w porcie gulasz z makaronem fuži – przysmak oficerów marynarki wojennej Austro-Węgier, stacjonujących w tamtejszej bazie na początku XX wieku. Jednym z nich był Polak z Galicji, Bogumił Nowotny, któremu Robert poświęca osobny rozdział swoich opowieści. Listę historycznych spotkań zamykają James Joyce i… dinozaury.

title: Episode 27

title: Chorwacja – Istria - Jak z filmu

overview: Co może z równym powodzeniem udawać Francję i norweski fiord? Istria, oczywiście. To tam kręcono „Złoto dla zuchwałych” i „Długie łodzie Wikingów”, żeby wymienić tylko te dwa tytuły. Robert Makłowicz odwiedza oba miejsca – miasteczko Vižinada i Zalew Limski – oraz kilka innych adresów w okolicy, które wyglądają jak gotowe plany filmowe. Starożytny Poreč z bizantyjską bazyliką, miniaturowy wenecki Novigrad, toskańskie z urody winnice w Narduće – oto istryjskie żywe kino. Równie atrakcyjne kulinarnie: ostrygi prosto z morza, brodet vel brodetto z ryb morskich czyinna wersja tego dania, z kurczakiem, którą Robert przyrządza własnoręcznie. Nie zapomina też o dwóch żelaznych pozycjach istryjskiego stołu: to sery i pršut, surowa dojrzewająca szynka wieprzowa. Ich wyrób podglądamy u najlepszych miejscowych producentów.

title: Episode 28

title: Chorwacja – Istria - Rovinj, szparag i oliwa

overview: Przez ponad 500 lat Istria należała do Republiki Weneckiej. Widać to doskonale w jednym z najpiękniejszych miast półwyspu, nadmorskim Rovinju. Robert docenia lokalne piękno również na talerzu: kozi ser z popiołem czy boczek wieprzowy z kremem z selera. Sam przyrządza na przystani promowej risotto z zielonymi szparagami. Kilka minut trwa rejs promem z Rovinja na Wyspę Świętej Katarzyny, gdzie Robert odnajduje ślady wielkiego Polaka, hrabiego Korwina-Milewskiego, miłośnika sztuk pięknych. Tropem szparagów udajemy się na łąkę przy gaju oliwnym, gdzie rosną one w formie dzikiej, jak najbardziej jadalnej. Trafiają na patelnię jako dodatek do fritaty, którą smaży właścicielka gaju i producentka oliwy. Na koniec spotkanie z Giacomo Casanovą w miasteczku Vrsar (za jego czasów Orsaro) i mocno kulinarne święto rybackie nad morzem.

title: Episode 29

title: Chorwacja – Istria - Górzysty skarbiec

overview: Kamienne miasta środkowej Istrii, położone na szczytach samotnych wzgórz, Robert Makłowicz przyrównuje do wysp oblanych morzem. Odwiedzamy maleńki Draguć, kryjący XVI-wieczne freski i monumentalny Motovun, górujący nad doliną rzeki Mirny. W czasach weneckich była to Montona, która dostarczała metropolii budulca w postaci drewna dębowego i bloków skalnych z miejscowych kamieniołomów. Dostarczała również dziczyzny z lasów, których we wnętrzu półwyspu nie brakuje. W tych dębowych lasach są również… trufle. Robert wyrusza na ich poszukiwanie w towarzystwie miejscowej specjalistki i dwóch szkolonych psów. Sukces wieńczy dzieło: Robert może ugotować gnocchi z truflami. W karcie dań ponadto domowe kluski pljukanci, wołowina boškarin, polędwiczki wieprzowe i gruszki w winie teran.

title: Episode 30

title: Norwegia - Hardanger

overview: Drugi co do wielkości fiord Norwegii udzielił nazwy całemu regionowi, słynącemu z pięknych widoków, wodospadów i owoców. Z tych ostatnich robi się doskonałe soki, słodkie przetwory oraz cydry. Robert Makłowicz podziwia kwitnące sady, bierze udział w degustacji cydrów w Utne i odwiedza kurną chatę Wikingów, którzy jabłecznika jeszcze nie znali, a raczyli się piwem I miodem pitnymi. Oglądamy wodospad Voringsfossen, górską rzekę Biorejo, która go tworzy i zaporę hydroelektrowni – ekologicznej, rzecz jasna. Robert gotuje nad fiordem troć z jabłkiem i sosem curry, próbuje krabów z bufetu owoców morza oraz wypieków z jabłkami z rodzinnej przetwórni w Steinstø.

title: Episode 31

title: Norwegia - Z tradycjami

overview: Morze, połowy I dania rybne – to cały rozdział norweskich tradycji, którymi zajmuje się Robert Makłowicz. Bierze udział w połowie krabów, odwiedza rybne delikatesy, a na obiad je dorsza smażonego z estragonem I przegrzebki z zielonymi szparagami. Na drugim biegunie norweskich tradycji czeka mięso renifera pieczone w… ziemi. Robert asystuje w tej prastarej procedurze I zachwyca się jej rezultatem. Mięso z renifera posłuży mu do przygotowania ragout przed schroniskiem górskim, bo chodzenie po górach to kolejna norweska tradycja. Ich listę uzupełnia piwo z mikro-browaru oraz wełniane swetry w arcynorweskim stylu.

title: Episode 32

title: Norwegia - Odświętna

overview: Jak ważny dla Norwegów jest dzień 17 maja, dowiadujemy się odwiedzając z Robertem Makłowiczem dawną stolicę kraju, Bergen. Podglądamy przygotowania do obchodów święta narodowego i przemarsz ulicami miasta patriotycznej parady. Robert podziwia tradycyjne stroje ludowe bunad i ocenia ofertę świątecznych stoisk kulinarnych: hanzeatycki labskaus, szynkę z baraniny, hot-dogi z renifera, gyros z łosiny oraz owoce morza, z których Bergen słynie w całym świecie. To opinia pani burmistrz, z którą Robert rozmawia na wzgórzu Fløyen. Potwierdza ją, degustując mus z przegrzebków i halibuta w restauracji prowadzonej przez potomków Edvarda Griega, a sam przygotowuje słynną bergeńską specjalność z dorsza – plukkfisk.

title: Sezon 3

Season 5

title: Episode 33

title: Ukraina – Galicja - Lwów wielosmakowy

overview: Schodząc z Kopca Unii Lubelskiej, górującego nad dawną stolicą austro-węgierskiej Galicji, Robert Makłowicz odnajduje wspaniałe atrakcje turystyczne i kulinarne już w samym lwowskim rynku. Działająca w ratuszu kawiarnia Grand Cafe Leopolis jest godna arcyksięcia, bar nalewkowy Pijana Wiśnia budzi pozytywne skojarzenia z lizbońską ginjinhą, historyczne kamienice w rynku pamiętają polskich królów, a jedną z młodszych zajmowała rodzina Baczewskich, dostarczająca gatunkowych spirytualiów na dwór cesarki. Wielokulturowa lwowska kuchnia oferuje m.in. wieprzowe żeberka, wareniki z ziemniakami, lemburgery, owoce Morza Czarnego i ormiański chłodnik tanow, który Robert przyrządza osobiście.

title: Episode 34

title: Ukraina – Galicja - Zdrowa i pożywna

overview: Kolejna podróż ukraińska rozpoczyna się w najsłynniejszym uzdrowisku tego kraju, Truskawcu. Oprócz wody Naftusia i zabiegów balneologicznych Robert Makłowicz odnajduje tam chleb pieczony w brat-rurze na liściach kapusty, strudle i torcik truskawkowy. Jako dietetyczne danie dla kuracjuszy proponuje duszone bakłażany, które przyrządza w parku zdrojowym. Następne zachwyty kulinarne czekają we Lwowie: paluszki ziemniaczane z prawdziwkami, banosz (mamałyga), bogracz (zupa gulaszowa), krowianka (kiszka) i wybór dań popularnej w byłym ZSRR kuchni gruzińskiej. Na zakąskę do piwa podają pieczony szpik kostny, a w kawiarni Szkockiej nadal można wypić kawę z koniakiem, jaką przed wojną zamawiali tu wybitni matematycy z Politechniki Lwowskiej.

title: Episode 35

title: Ukraina – Galicja - Galicja wciąż żywa

overview: Tropem literackich bohaterów Josefa Rotha docieramy z Robertem Makłowiczem „na koniec świata” – do miasta Brody, wschodniego pogranicza dawnej Galicji, w którym pisarz się urodził. Bardziej odległą przeszłość odnajdujemy w Podhorcach, pocztówkowej pamiątce po polskiej magnaterii, gdzie Robert gotuje zupę sprzed wieków – barszcz zielony. W górskiej kolibie w Karpatach kosztujemy wędzonego pstrąga, policzki i flaczki cielęce, pierogi z rybą i boczkiem oraz dziczyznę aromatyzowaną szyszkami. W drodze do Lwowa odwiedzamy nagradzaną na międzynarodowych konkursach ekologiczną pasiekę w Stebnyku. Przed finałem będzie jeszcze pieczony prosiak, papryczki faszerowane serem, cielęcina w sosie musztardowym i trzy oryginalne ciastka z kawą.

title: Episode 36

title: Kazachstan - Ałmaty

overview: Miasto Ałmaty, w czasach radzieckich znane jako Ałma Ata, nie jest już stolicą Kazachstanu. Nadal jednak pozostaje największą aglomeracją w kraju i nadal jest bajkowo położone u stóp wyniosłych gór Tien Szan. Zjeżdżając kolejką linową ze stacji narciarskiej do miasta, Robert Makłowicz odkrywa jego kulinarne wizytówki. Zielony Bazar kusi spożywczymi specjałami Azji Środkowej, ale też… koreańskimi – za sprawą przesiedlonych tu w latach czasach stalinowskich Koreańczyków z Dalekiego Wschodu. Pilaw zapiekany w cieście to danie w restauracji Navat, która nazywa się tak samo, jak miejscowy deser – krystalizowany sok z winogron. Przepis na baranią kułyrmę Robert podaje i realizuje osobiście przed kamerą.

title: Episode 37

title: Kazachstan - Wyprawa

overview: Po śniadaniu w hotelu Robert wyrusza na wyprawę, której celem jest jeden z przyrodniczych cudów Kazachstanu – Kanion Szaryński. W drodze podziwia rozległe krajobrazy i posila się baranimi szaszłykami pieczonymi na wiejskim ruszcie. Po terenowym rajdzie przez kanion rzeki Szaryn świetnie smakuje domowego wyrobu kumys z kobylego mleka, sprzedawany w przydrożnej jurcie. Oglądamy popisy jazdy konnej w wykonaniu kazachskich dżygitów. Poznajemy tradycyjne dania z koniny i baraniny: besparmak i syrne. Na stole pojawiają się też świeże pstrągi i baranina po tałgarsku. Robert wspina się nad wysokogórskie jezioro, żeby przyrządzić tam klasyczny pilaw – tylko dla orłów!

title: Episode 38

title: Kazachstan - Jedwabny szlak

overview: Miasta Turkiestan i Szymkent leżą przy słynnym w średniowieczu Jedwabnym Szlaku. Również dzisiaj ta okolica urzeka orientalną egzotyką. Wielbłądy na stepie to tutaj całkiem zwyczajny widok. Robert próbuje wielbłądziego mleka, którego walory zdrowotne wprost trudno przecenić. Mauzoleum Hodży Jasawiego, żyjącego w XII wieku islamskiego mistrza duchowego, wzniesione przez Timura vel Tamerlana, to perła architektury całego Kazachstanu. Duże wrażenie robi też turkiestański bazar, na którym Robert podgląda ręczną produkcję kiełbas z koniny oraz odnajduje nieodzowny w miejscowej kuchni barani łój z kurdiuka owiec rasy kaukaskiej. W menu programu znajdzie się również baranina z bakłażanami, mięsno-makaronowy besparmak, pierożki samsa czy lagman, przypominający włoskie bucatini.

title: Episode 39

title: Kazachstan - Stolica

overview: Futurystyczna nowoczesność Astany, stolicy Kazachstanu, która w 2017 r. gościła światową wystawę Expo, a niedawno zmieniła nazwę na Nursułtan, znajduje też swoje odbicie w stołecznym menu. Robert Makłowicz kosztuje dań z repertuaru czołowego szefa miejscowej kuchni, Artioma Kanceva. Są to manty barwione wiśnią i czerwoną kapustą z kaczką i dynią oraz jesiotrem, móżdżek cielęcy z kawiorem, paszteciki z wielbłądziny, a nawet wysokoprocentowy destylat z kumysu. Fast food w centrum handlowym Chan Szatyr to solidny zestaw: barszcz ukraiński, gołąbki, kebab i ryżowy pilaw. Robert gotuje zupę sorpa a la soljanka z koniną i baraniną, a na koniec pokazuje, jak się je pieczone przepiórki.

title: Sezon 4

title: Makłowicz w drodze

overview: To autorski, kulinarno-podróżniczy program Roberta Makłowicza, który jako pierwszy w dziejach telewizji polskiej dwadzieścia lat temu zaproponował widzom zwiedzanie świata poprzez pryzmat kulinariów.

title: Makłowicz w drodze

character: Himself

original_title: Makłowicz w drodze


title: Księżniczka Hania i Grymasek

type: Backdrop

type: Poster

status: ReturningSeries

Season 1

title: Episode 1

title: Grymasek

Season 4

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Księżniczka Hania i Grymasek

overview: Za górami, za lasami było sobie królestwo. Żyjąca w nim wrażliwa i bardzo ciekawa świata Księżniczka Hania posiadała niezwykłą zdolność znajdowania rozwiązań w trudnych sytuacjach. Dziewczynka nie miała rodzeństwa, dlatego pewnego dnia postanowiła zaadoptować zwierzątko. Tak oto w pałacu pojawił się Grymasek, który widzi wszystko w czarnych kolorach.

original_title: Księżniczka Hania i Grymasek

original_language: pl


title: Korona gór Polski

Season 1

title: Episode 1

title: Łysica

overview: 1 odcinek Łysica

title: Season 1

title: Korona gór Polski

overview: Razem z Martą Manowską, znaną prezenterką i miłośniczką podróży widzowie zdobędą najpiękniejsze i najciekawsze góry naszego kraju, wyruszając w malowniczą wyprawę po najwyższych szczytach pasm górskich południowej Polski.

original_title: Korona gór Polski


title: Wartime Portraits: Women

status: Ended

PORTRETY WOJENNE. KOBIETY | Making of

site: Vimeo

type: Behind the Scenes

title: Halina Szymanska

overview: Halina Szymanska (1906 - 1989) wife of the last Polish military attaché in Berlin. After the outbreak of WWII, she meets admiral Wilhelm Canaris, the head of the Abwehr. As a result of this meeting, Halina becomes a Polish-British MI6 spy.

title: Halina Szymanska

job: Writer

department: Writing

type: Crew

job: Director

department: Directing

character: Halina Szynanska

type: GuestStar

character: Wilhelm Canaris

character: Antoni Szymanski

title: Halina Szwarc

overview: Sixteen-year-old Halina Szwarc volunteered for the conspiracy. In the Third Reich, she conducted sabotage and espionage activities, gaining invaluable information about the activities of the German army.

title: Halina Szwarc

character: Halina Szwarc

character: Waclaw Kaluzniak 'Jacek'

character: Mela

character: Wiezniarka

title: Wladyslawa Macieszyna

overview: Wladyslawa Macieszyna (1888 - 1967) served in the Pilsudski Legions, was a senator of the 4th term of the interwar parliament. During World War II, she maintained contact with the Polish intelligence network in Germany.

title: Wladyslawa Macieszyna

character: Wladyslawa Macieszyna

character: Zofia Zawiszanka

character: Bronislawa Tynikowna

title: Helena Marusarzówna

overview: Helena Marusarzówna, champion in alpine skiing. From September 1939, she participated in the Polish resistance movement, acting as a secret courier, whose duties included carrying mail, money along mountain trails, and leading people.

title: Helena Marusarzówna

character: Helena Marusarzówna

character: Stanislaw Marusarz

character: Zofia Marusarzowna

character: Cristl Cranz

title: Wanda Gertz

overview: Wanda Gertz disguised as a man took part in World War I, and then continued her military career fighting in the Polish-Soviet War and becoming Józef Pilsudski's trusted secretary.

title: Wanda Gertz

character: Wanda Gertz

character: Margerita

character: Danusia

character: Justyna

character: Janka

overview: A documentary series about heroines of the II World War. Stories told from the perspective of the characters are full of emotions and tension, they show courage, sacrifice, willpower but also recklessness or pragmatism. Characters of the series are not flawless monuments but regular women with their own problems, who happened to play an important role in the history. The visual style of the project is animadoc. It comprises archival materials, interviews with experts, and sequences of fictionalised scenes: shots stylised as comic frames, where an actor is connected with scenography hand-drawn by comics illustrators.

title: Wartime Portraits: Women

title: Portrety wojenne. Kobiety

overview: Opowieść o pięciu Polkach: Halinie Szwarc, Władysławie Macieszynie, Helenie Marusarzównie, Wandzie Gertz, Halinie Szymańskiej, których młodość i dojrzewanie przypadły na czasy wojenne. To pięć filmowych opowieści o poświęceniu, walce, determinacji i bezinteresownym oddaniu dla Ojczyzny. To historie bohaterek z dalszych rzędów, o których nie wspominają szkolne podręczniki, a które tym bardziej zasługują na przybliżenie ich dokonań.

job: Producer

department: Production

job: Editor

department: Editing

job: Director of Photography

department: Camera

job: Music

department: Sound

job: Casting

original_title: Portrety wojenne. Kobiety


title: Wartime Portraits

Season 1

title: Bronislaw Hellwig

overview: Bronislaw Hellwig's daughter, Hanna, shares stories about her father's heroic efforts as a skillful combat driver in German-occupied Warsaw.

title: Bronislaw Hellwig

title: Jan Zumbach

overview: A rebellious adventurer and highly decorated pilot, Jan Zumbach led the No. 303 Polish Fighter Squadron in the battle against the Nazis.

title: Jan Zumbach

title: ORP Orzel Jan Grudzinski

overview: September 1939: Polish submarine Orzel makes repairs in Estonia, but is impounded. Lieutenant Commander Jan Grudzinski takes command when his commander is taken ill. Grudzinski escapes with crew and boat to join with the British Navy.

title: ORP Orzel Jan Grudzinski

title: Zdzislaw Pacak-Kuzmirski

title: Zdzislaw Pacak-Kuzmirski

title: Józef Beck

overview: The final foreign minister of the Second Republic of Poland, Józef Beck was interned by Romanian authorities in 1939 and died in exile.

title: Józef Beck

overview: Expert interviews, archival footage and engaging reenactments tell the stories of five of World War II's most colorful heroes.

title: Wartime Portraits

original_title: Portrety wojenne


title: Covid 19: The World in Danger

title: Episode 1

title: Episode 2

overview: In Spring 2020, the world had to dramatically react to Coronavirus. A detailed look at how the globe politically and socially responded to the devastating pandemic.

title: Covid 19: Świat w zagrożeniu

overview: Na jaře tohoto roku 2020 musel svět dramaticky reagovat na koronavirus. Pořad nabízí podrobný pohled na to, jak politicky a společensky čelil této ničivé pandemii.

title: Covid 19: Świat w zagrożeniu

overview: Film dokumentalny zrealizowany w wyjątkowej sytuacji światowego lock-downu spowodowanego pandemią koronawirusa.

title: Covid 19: The World in Danger

character: Narrator

type: Cast

original_title: Covid 19: Świat w zagrożeniu

production_countries: PL GB


title: Ścisk - Jak zabija panika

title: Episode 1

title: S01E01

overview: Wieczór 29 października 2022 roku. Młodzież w Seulu szykuje się do hucznych obchodów Halloween, po raz pierwszy od czasu wybuchu pandemii COVID-19. Ubrani w fantazyjne stroje ludzie gromadzą się w pełnej barów i klubów dzielnicy Itaewon. Policja ani służby miejskie nie są przygotowane na zabezpieczenie tak masowej imprezy.

title: Episode 2

title: S01E02

overview: W rozbawionym tłumie wybucha panika. Ludzie zaczynają napierać na siebie, próbując wydostać się z ciasnych uliczek. Beztroska zabawa zamienia się w dramatyczną walkę o życie. Tysiące osób dzwonią do służb ratunkowych, co powoduje przeciążenie sieci. Ratownicy mają problem z dotarciem do poszkodowanych. Wiele osób włącza się do akcji, pomagając zadeptanym, nieprzytomnym ludziom.

title: Season 1

title: Ścisk - Jak zabija panika

overview: 29 października 2022 roku ponad 100 tysięcy młodych ludzi zgromadziło się w modnej dzielnicy Seulu, by świętować Halloween. Wąskie uliczki Itaewon okazały się śmiertelną pułapką. Gdy w tłumie wybuchła panika, ludzie zaczęli się tratować. Zginęło 159 osób. Autorzy dokumentu oddają głos uczestnikom tych tragicznych wydarzeń i zadają pytania o błędy popełnione w czasie akcji ratunkowej.

original_title: Ścisk - Jak zabija panika


title: Sekielski wieczorową porą

title: Episode 1

character: Self

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

character: Self - Guest

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Sekielski wieczorową porą

overview: Program, który redefiniuje pojęcie telewizyjnej publicystyki. W nowoczesnej scenografii, przy obecności widowni i z muzyką na żywo, Tomasz Sekielski porusza ważne tematy społeczno-polityczne, naukowe i kulturalne – zawsze w sposób merytoryczny, ale i przystępny. Nie zabraknie ostrych komentarzy do aktualnych wydarzeń, politycznych wpadek i gorących dyskusji z zaproszonymi gośćmi.

character: Self - Host

character: Self - Announcer

original_title: Sekielski wieczorową porą


title: Agentki

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Agentki

overview: Kulisy wielkiego biznesu i kobiety, które wprawiają go w ruch. Czteroodcinkowy dokument przedstawia pracę agentek zajmujących się najbardziej luksusowymi oraz najwyżej wycenianymi nieruchomościami w Polsce.

original_title: Agentki


title: Górnik. Chłopcy z Zabrza

title: Episode 1

title: Nie skakaj, bo Cię nie sprzedamy

overview: Jak wyglądają realia klubu po zakończeniu poprzedniego sezonu? Autorzy pokazują proces zmian na kluczowych stanowiskach, planowanie kadry, a także jak kulisy organizacyjnego restartu drużyny. Transfery, odprawy, pierwsze treningi i decyzje, które ukształtowały Górnika na starcie sezonu 2024/25 – wszystko to uchwycone z wyjątkową precyzją przez ekipę CANAL+.

title: Episode 2

title: "Ty zdjęcia robisz koło niego?"

overview: Zbliża się koniec okna transferowego więc Górnik decyduje się na ostatnie transfery, by jeszcze wzmocnić zespół. Dyrektor Sportowy, Łukasz Milik szuka napastnika, a także skrzydłowego. Do drużyny ostatecznie trafiają Sinan Bakis i Yosuke Furukawa. W lidze Górnik notuje serię 4 kolejnych meczów bez zwycięstwa.

title: Episode 3

title: "Jakbyśmy mu zmierzyli testosteron"

overview: Śląski klasyk wraca do Ekstraklasy po ponad 19 latach, czyli prawdziwe święto dla kibiców Górnika Zabrze i GKS-u Katowice. Ponadto Górnik musi się zmierzyć z pierwszym kryzysem w tym sezonie, a posada Jana Urbana jest zagrożona. Z kolei Lukas Podolski wraca w ważne dla siebie miejsca - do Kolonii i Londynu.

title: Episode 4

title: "Tak jak piłka, on też wpadł do bramki"

overview: Górnik po wygranej ze Stalą Mielec, pozostaje na zwycięskiej ścieżce. Przy okazji poznajemy bliżej piłkarzy trójkolorowych - Patrik Hellebrand wraca w swoje rodzinne strony, Aleksander Buksa opowiada o powrocie do polski, a Damian Rasak zastanawia się nad swoją przyszłością. Lukas Podolski zdradza kulisy meczu z Piastem Gliwice.

title: Episode 5

title: "To jest granie sercem"

overview: Cała społeczność Górnika Zabrze szykuje się na wyjątkowy, barbórkowy mecz z Lechem Poznań, który zakończy zmagania w Ekstraklasie w 2024 roku. Erik Janża zabiera nas w swoje rodzinne strony, gdzie poznajemy jego bliskich.

title: Episode 6

title: "Czy mamy jeszcze o czym rozmawiać?"

overview: Piłkarze Górnika Zabrze rozpoczynają intensywne przygotowania do rundy wiosennej. Podczas turnieju w Katowicach atmosfera robi się gorąca za sprawą ostrego faulu Lukasa Podolskiego. Następnie drużyna udaje się na zgrupowanie do Turcji, gdzie pod okiem trenera Jana Urbana zawodnicy pracują nad formą. Tymczasem zimowe okno transferowe przynosi zmiany - z zespołem żegnają się Manu Sanchez, Norbert Wojtuszek i Damian Rasak.

title: Episode 7

title: ''Coraz bliżej końca''

overview: Runda wiosenna przynosi Górnikowi Zabrze serię słabszych rezultatów, co skłania zarząd klubu do podjęcia stanowczych kroków. Dotychczasowego trenera, Jana Urbana, zastępuje Piotr Gierczak. Ma on wyciągnąć zespół z kryzysu.

title: Episode 8

title: ''Lepsze czasy są jeszcze przed nami''

overview: Na sześć kolejek przed końcem sezonu Piotr Gierczak przejmuje stery Górnika. Już na początku pracy musi zmierzyć się z poważnym wyzwaniem - z gry wykluczony zostaje kapitan zespołu, Erik Janża, ukarany czerwoną kartką za incydent po meczu w Lubinie. Atmosfera w klubie jest napięta, ale pojawia się też iskierka nadziei: doświadczony Lukas Podolski ogłasza, że pozostanie w klubie na kolejny sezon.

title: Górnik. Chłopcy z Zabrza

overview: Wyjątkowy serial odkrywający kulisy Górnika Zabrze w sezonie 2024/25. Z kamerą zaglądamy do szatni, towarzyszymy piłkarzom podczas meczów i treningów, obserwujemy emocje związane z prywatyzacją klubu i przyszłością legendarnego Lukasa Podolskiego. Zabrzański futbol, jakiego jeszcze nie widziałeś.

original_title: Górnik. Chłopcy z Zabrza


title: Na pierwszym planie

title: Episode 1

title: Celia Jaunat Krychowiak

overview: Celia Jaunat - Krychowiak, prywatnie żona jednego z najwybitniejszych polskich piłkarzy, Grzegorza Krychowiaka, zabierze widzów do pięknego Paryża. Będziemy towarzyszyć Celii podczas przygotowań do profesjonalnych zawodów fitness, porozmawiamy o jej związku z Grzegorzem, miłości do mody i talencie, o którym nie wie nikt!

title: Episode 2

title: Kamila Wybrańczyk

overview: Kamila Wybrańczyk, prywatnie narzeczona Artura Szpilki opowie widzom nieznaną dotąd historię swojego życia: przybliży artystyczną pasję, trudne życiowe momenty, historię związku z Arturem oraz dlaczego sama zdecydowała się by trenować sztuki walki. Kamila opowie również o tajnikach swojego rozwijającego się w zawrotnym tempie biznesu: produkcji kosmetyków, perfum, suplementów oraz biżuterii.

title: Episode 3

title: Maja Mocydlarz

overview: Maja Mocydlarz prywatnie narzeczona Bartosza Bereszyńskiego, opowiada jak naprawdę wygląda życie u boku znanego piłkarza. Maja to mistrzyni logistyki: z powodzeniem łączyła kończenie kolejnych kierunków studiów, pracę instruktorki tańca, prowadzenie marki modowej oraz bycie mamą dwóch synów i partnerką znanego sportowca. Jak udało jej się to osiągnąć?

title: Episode 4

title: Claudia Kiwior

overview: Claudia Kiwior to ceniona na całym świecie instruktorka twerku, prywatnie żona jednego z najlepszych polskich piłkarzy, Jakuba Kiwiora. Kiedyś rzuciła wszystko, wyjechała z Polski aby rozwijać swoja pasję, taniec. Jej życie było pełne zwrotów akcji.

Season 2

title: Episode 1

title: Aleksandra Grzebyk

title: Episode 2

title: Caroline de Fries

title: Episode 3

title: Dominika Grosicka

title: Episode 4

title: Magdalena Wrzosek

title: Na pierwszym planie

overview: Bohaterkami serialu są żony i partnerki znanych sportowców. Jednak tym razem to one wychodzą na pierwszy plan, aby opowiedzieć widzom jak naprawdę wygląda ich życie: jakie są blaski i cienie życia u boku zawodowego sportowca. To kobiety pełne pasji, nietuzinkowe, które z powodzeniem prowadzą własne biznesy i realizują ambitne cele.

original_title: Na pierwszym planie


title: Nights and Days

Season 1

title: Episode 1

title: Bogumił i Barbara

overview: Barbara jest zakochana w przystojnym panu Toliboskim, który sprawia jej zawód, żeniąc się z bogatszą panną. Tymczasem podczas przyjęcia Barbara poznaje Bogumiła Niechcica, byłego powstańca i ziemianina, którego majątki uległy konfiskacie. Pomimo wewnętrznych rozterek wychodzi za niego za mąż. Bogumił zostaje administratorem majątku i zamieszkuje wraz z nową żoną w zrujnowanym dworku.

title: Episode 2

title: Piotruś i Teresa

overview: Po nagłej śmierci ukochanego synka Piotrusia, Niechcicowie decydują się na przeprowadzkę do Serbinowa, zupełnie zrujnowanego majątku. Tam na świat przychodzi ich drugie dziecko, Agnieszka. Barbara bardzo przeżywa śmierć swojej siostry Teresy, bardzo nieszczęśliwej w małżeństwie z Lucjanem.

title: Episode 3

title: Babcia

overview: Dla Barbary i Bogumiła nadchodzą wreszcie dobre dni. Gospodarstwo serbinowskie kwitnie, dwie córki: Agnieszka i Emilka chowają się zdrowo, na świat przychodzi Tomaszek. Niechcicowie sprowadzają do siebie babcię Ostrzeńską, matkę Barbary.

title: Episode 4

title: Wieczne zmartwienia

overview: Pozornie szczęśliwa rodzina Niechciców stale przeżywa jakieś kłopoty. Zmartwień sprzysparza im zwłaszcza sprawa wychowania dzieci. Nauczycielki z różnych powodów bez przerwy się zmieniają. Barbara nieustannie myśli o powrocie do miasta. Rozgoryczona odsuwa od siebie Bogumiła.

title: Episode 5

title: Uśmiechy losu

overview: Po śmierci seniora rodu, Joachima Ostrzeńskiego, Barbara otrzymuje w spadku 6 tysięcy rubli. Niechcicowie po długim namyśle postanawiają zakupić place budowlane w Kalińcu.

title: Episode 6

title: Miłość

overview: W Serbinowie wybucha epidemia tyfusu. Kiedy kolejna nauczycielka, pani Hłasko, opuszcza Serbinów, Barbara wyjeżdża z dziećmi do Kalińca. Bogumił zostaje w Serbinowie, nawiązuje towarzyskie kontakty z panem Woynarowskim i poznaje jego uroczą córkę Ksawunię.

title: Episode 7

title: Wiatr w oczy

overview: Tomaszek, syn Niechciców, przysparza im wiele kłopotów. Bogumił szuka ucieczki od domowych kłopotów zatracając się w pracy. Tymczasem we wsi zaczyna wrzeć, fornale żądają poprawy warunków życia. Fala rozruchów przechodzi przez cały kraj.

title: Episode 8

title: Czas miłości i czas śmierci

overview: Ruch rewolucyjny zatacza coraz szersze kręgi. Nawet w salonach wzrasta zainteresowanie polityką. Po skończeniu szkoły Agnieszka wyjeżdża na studia przyrodnicze do Lozanny, gdzie poznaje Marcina Śniadowskiego - Polaka, gorącego patriotę i rewolucjonistę.

title: Episode 9

title: Ojcowie i dzieci

overview: Agnieszka otrzymuje list od swego ukochanego, wzywający ją do powrotu do Lozanny. Bogumił traci córkę, dla której planował inny los. Tomaszek kradnie, pije, nie uczy się, przysparzając rodzicom samych zmartwień.

title: Episode 10

title: Rodzimy się, umieramy, a życia wciąż wystarcza...

overview: Niechcicowie sprzedają Anzelmowi Ostrzeńskiemu plac w Kalińcu, który kupili za pieniądze otrzymane w spadku. Wkrotce potem okazuje się, że Anzelm ich oszukał. W Serbinowie umiera proboszcz, a w Kalińcu - Juliusz Ostrzeński. Tymczasem nadchodzi wiadomość o sprzedaży Serbinowa.

title: Episode 11

title: U schyłku dnia

overview: Niechcicowie urządzili się już we własnym majątku. Ich życie jest ustabilizowane, chociaż nadal mają kłopoty z synem Tomaszkiem. Emilka przeżywa swój pierwszy zawód miłosny. Barbara obserwuje z niepokojem Bogumiła, zmęczonego i pozbawionego energii.

title: Episode 12

title: A potem nastąpi noc

overview: Życie Barbary płynie spokojnie i monotonnie. Kaliniec wydaje się być spokojną wyspą, którą omijają burze wojny rozpoczętej w sierpniu 1914 roku. Wojska rosyjskie opuszczają Kaliniec, przychodzą Prusacy. Mieszkańcom zdaje się, że to już koniec zawieruchy. Na przedmieścia Kalińca wracają jednak Kozacy.

overview: Set in the Kalisz Region in the second half of the 19th century after the failure of the January Uprising in 1863, the miniseries presents a unique portrait of an oppressed society as told through the life of the Niechcic family.

title: Noce i dnie

overview:
Telewizyjna adaptacja powieści Marii Dąbrowskiej o losach polskiej szlachty przełomu XIX i XX wieku. Główna bohaterka to Barbara Niechcic, która po przeżyciu zawodu miłosnego wychodzi za mąż za Bogumiła Niechcica i zamieszkuje na wsi w administrowanym przez niego majątku.

Serial jest rozszerzeniem nominowanego do Oscara filmu z niezapomnianymi kreacjami Jadwigi Barańskiej i Jerzego Bińczyckiego.

title: Nights and Days

character: Barbara Niechcic

character: Bogumił Niechcic

character: Michalina Ostrzeńska, żona Daniela

character: Daniel Ostrzeński, brat Barbary

character: Teresa Ostrzeńska-Kociełło, siostra Barbary

character: Jadwia Ostrzeńska, matka Barbary

character: Lucjan Kociełło, mąż Teresy

character: Toliboski

character: Agnieszka Niechcicówna, córka Barbary i Bogumiła

character: Janusz Ostrzeński

character: Celina Mroczkówna-Katelbina

character: Anzelm Ostrzeński

character: Marcin Śniadowski, mąż Agnieszki

character: rejentowa Stefania Holszańska

character: Szymszel

character: Piotruś Niechcic

character: doktor Wettler

character: Joachim Ostrzeński, stryj Barbary

character: Ksawunia Woynarowska

character: Żarnecka, kucharka Niechciców

character: Olesia Chrobotówna

character: Łuczak, chłop

character: Jozafat

character: kucharka Felicja

character: rejent Holszański

character: chłopka

character: niania Józia

character: Roman Katelba

character: Tomasz Niechcic, syn Barbary i Bogumiła

character: Leon Woynarowski

character: Ania Niechcicówna, nauczycielka

character: Hipolit Niechcic, kuzyn Bogumiła

character: Daleniecki

character: Bodzio Ostrzeński

character: kelner Walerian

character: pani Hłasko

character: Andzia Torebkówna

character: Klimecka

character: Julka, służąca

character: Emilka Niechcicówna, córka Barbary i Bogumiła

character: Ludwik Ceglarski

character: Antoniowa, służąca Ostrzeńskich

job: Camera Operator

job: Art Designer

department: Art

job: Costume Design

department: Costume & Make-Up


title: Lolka és Bolka: Olimpia

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Episode 8

title: Episode 9

title: Episode 10

title: Odcinek 11

title: Episode 11

title: Episode 12

title: Episode 13

title: Odcinek 1

title: Lolka és Bolka: Olimpia

overview: „Olimpiada Bolka i Lolka” to polski serial animowany z lat 1983-1984, który powstał pod honorowym patronatem Polskiego Komitetu Olimpijskiego. W tej niezwykłej serii dwójka uwielbianych przez dzieci bohaterów poznaje tajniki różnorodnych dyscyplin sportowych, ucząc młodych widzów zasad fair play i promując aktywność fizyczną. Serial wyróżnia się spośród innych przygód Bolka i Lolka obecnością dialogów oraz charakterystyczną piosenką czołówkową wykonaną przez zespół Alibabki.

title: Lolka és Bolka: Olimpia

original_title: Lolka és Bolka: Olimpia


title: The Cop. A New Chapter

title: Episode 1

type: Still

title: Część I

overview: Banaś i Jóźwiak prowadzą śledztwo, a do ich zespołu dołącza młoda aspirant Tamara Rudnik.

title: Část I

overview: Banaś, Jóźwiak a mladá policistka Tamara začínají vyšetřování pokusu o vraždu.

title: Episode 2

title: Część II

overview: Zespół "zabójców" próbuje ustalić powiązania między ofiarami a strzelaniną w pawilonach.

title: Část II

overview: Tým vyšetřuje možné spojitosti mezi oběťmi a střelbou na ulici.

title: Episode 3

title: Część III

overview: Śledczy niezależnie zastawiają pułapkę, która prowadzi ich do grupy podejrzanych.

title: Část III

overview: Vyšetřovatelé samostatně nastraží past, která je dovede ke skupině podezřelých.

title: Episode 4

title: Część IV

overview: Zespół otrzymuje zadanie rozwiązania zagadki dwóch pozornie niezwiązanych ze sobą morderstw.

title: Část IV

overview: Tým dostává za úkol vyřešit záhadu dvou nesouvisejících vražd.

title: Episode 5

title: Część V

overview: Śledztwa prowadzone są niekonwencjonalnymi metodami i obejmują przesłuchania wielu świadków.

title: Část V

overview: Vyšetřování zahrnuje netradiční metody a výslechy mnoha svědků.

title: Episode 6

title: Część VI

overview: Dochodzenie prowadzi do przełomu - pojawiają się odpowiedzi na pytania z nierozwiązanej sprawy sprzed lat.

title: Část VI

overview: Vyšetřování přináší průlomové odpovědi na otázky týkající se případu z minulosti.

title: Fízl - Nová kapitola

overview: Detektivové z oddělení vražd varšavské metropolitní policie čelí násilí, smrti a temným stránkám lidské povahy.

overview: Although many years have passed, the problems faced by the Homicide Department of the Warsaw Metropolitan Police remain painfully relevant. Officers continue to confront violence, death, and the dark aspects of human nature every single day. Joining the seasoned detectives Banaś and Jóźwiak is a young, ambitious police officer - Tamara Rudnik. Right from the start, she is thrown into the heart of the brutal Warsaw underworld, where the lines between good and evil often blur dangerously. As each investigation raises more questions than answers, the officers must face not only ruthless criminals but also their own inner demons.

title: The Cop. A New Chapter

title: Glina. Nowy rozdział

overview: De nieuwe serie brengt de terugkeer van bekende en populaire personages, gespeeld door onder anderen Maciej Stuhr, Jacek Braciak, Anna Cieślak en Agnieszka Pilaszewska, met zich mee. Er zullen ook veel nieuwe personages verschijnen.

title: Glina. Nowy rozdział

title: Glina. Nowy rozdział

overview: Policjanci ze stołecznego wydziału zabójstw każdego dnia stają twarzą w twarz z przemocą, śmiercią i ciemną stroną ludzkiej natury. Do doświadczonych komisarzy Banasia i Jóźwiaka dołącza młoda, ambitna policjantka - aspirant Tamara Rudnik. Już na początku zostaje rzucona w sam środek brutalnej rzeczywistości warszawskiego półświatka, gdzie granice między dobrem a złem często niebezpiecznie się zacierają. W miarę jak kolejne śledztwa przynoszą więcej pytań niż odpowiedzi, funkcjonariusze muszą stawić czoła nie tylko bezwględnej rzeczywistości, ale także własnym demonom.

title: The Cop. A New Chapter

overview: Los agentes del Departamento de Homicidios de la Policía Metropolitana de Varsovia se enfrentan cada día a la violencia, la muerte y los aspectos más oscuros de la naturaleza humana. A los veteranos detectives Banaś (Maciej Stuhr) y Jóźwiak (Jacek Braciak) se une una joven y ambiciosa agente de policía: Tamara Rudnik (Nela Maciejewska). Desde el principio, se ve inmersa en el brutal submundo de Varsovia, donde la línea entre el bien y el mal a menudo se difumina peligrosamente. A medida que cada investigación plantea más preguntas que respuestas, los agentes deben enfrentarse no solo a criminales despiadados, sino también a sus propios demonios internos.

title: Policajac. Novo poglavlje

overview: Policajci Odjela za umorstva varšavske policije suočavaju se s nasiljem, smrću i mračnim aspektima ljudske prirode.

title: A zsaru. Új fejezet

overview: A varsói rendőr-főkapitányság gyilkossági osztályának nyomozói nap mint nap szembesülnek erőszakos bűncselekményekkel, emberölési esetekkel, és az emberi természet sötét oldalával. Banaś (Maciej Stuhr) és Jóźwiak (Jacek Braciak) tapasztalt nyomozók, akik új társat kapnak egy fiatal, ambiciózus rendőrtiszt, Tamara Rudnik (Nela Maciejewska) személyében. Az újonc azonnal a brutális varsói alvilág szívében találja magát, ahol a jó és a rossz közötti határvonal gyakran veszélyesen elhalványul. A nyomozók válaszokat keresnek, de az esetek csak egyre több kérdést vetnek fel, és hőseinknek nemcsak kegyetlen bűnözőkkel kell szembenézniük, hanem saját belső démonjaikkal is.

title: The Cop. A New Chapter

overview: Varsovan henkirikosyksikön poliisit kohtaavat väkivallan karun todellisuuden joka päivä.

title: Fízl - Nová kapitola

title: Мент. Новая глава

overview: Детективы из отдела по расследованию убийств варшавской полиции борются с насилием, смертью и темной стороной человеческой природы.

character: Artur Banaś

character: Bonifacy Jóźwiak

character: Tamara Rudnik

character: Julia Gajewska

character: Olga Seifert

job: Original Music Composer

original_title: Glina. Nowy rozdział


title: Kosmiczny wykop

title: Episode 1

title: RL-9

title: Episode 2

title: Spaceball

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Episode 8

title: Episode 9

title: Episode 10

title: Episode 11

title: Episode 12

title: Episode 13

title: Episode 14

title: Episode 15

title: Episode 16

title: Episode 17

title: Episode 18

title: Episode 19

title: Episode 20

title: Episode 21

title: Episode 22

title: Episode 23

title: Episode 24

title: Episode 25

title: Episode 26

title: Kosmiczny wykop

overview: Serial animowany opowiada o grupie dzieci z Ziemi, które zostają wybrane przez Międzygwiezdną Federację Piłki Nożnej do wzięcia udziału w kosmicznych rozgrywkach. Ziemianie, pod wodzą Roberta Lewandowskiego, mają za zadanie pokonać inne międzyplanetarne drużyny i przywrócić uczciwą grę w kosmicznym futbolu.

original_title: Kosmiczny wykop


title: Variola Vera

title: Episode 1

title: Episode 2

title: Episode 3

title: Episode 4

title: Episode 5

title: Episode 6

title: Episode 7

title: Miniserial

overview: Wrocław, 22 May 1963. Łucja Winter – an experienced intelligence officer – returns from a dangerous mission in India, the purpose of which was shrouded in secrecy. When it seems everything has gone well, a smallpox epidemic breaks out in the city. Wrocław becomes a closed city where a battle against a deadly and invisible enemy begins.

title: Czarna śmierć

overview: Wrocław, 22 maja 1963 roku. Łucja Winter – doświadczona oficer wywiadu – wraca z niebezpiecznej misji w Indiach, której cel jest owiany głęboką tajemnicą. Gdy wydaje się, że wszystko zakończy się sukcesem, w mieście wybucha epidemia ospy prawdziwej. Wrocław staje się miastem zamkniętym, w którym rozpoczyna się walka ze śmiertelnie groźnym i niewidzialnym przeciwnikiem.

title: Variola Vera

title: Czarna śmierć

original_title: Czarna śmierć